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Kastelberg Grand Cru Riesling 2007 Vendages Tardives
75.00€
Prezzo: 75.00€
PRODUTTORE: Gresser NAZIONE:Francia - Alsazia UVAGGIO: 100% Riesling CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Coltura del vigneto: nel rispetto delle regole della biodinamica, utilizzo di composto e concimazione organica, diradamento, raccolta a maturità fisiologica. Raccolta manuale nel mese di settembre. Vinificazione: accurata selezione, pressatura pneumatica, fermentazione con con lieviti indigeni e invecchiamento in botti di rovere. Al naso fruttato, in bocca è un vino strutturato, equilibrato e persistente. Perfetto in accostamento a crostacei, sushi e pesce in generale...
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