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REGIONE: Francia ZONA: Borgogna PRODUTTORE: Domaine Arnoux UVAGGIO: 100% Pinot Noir CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: 100% raccolto a mano - tempo di maturazione: 3/4 settimane con controllo della temperatura e della densità - Affinamento in botti di rovere per 12 mesi e poi imbottigliamento. Dal colore colore rubino brillante; rivela note di frutta rossa e nera, poi un accenno di spezie. La struttura morbida e non troppo tannica, permette di degustarlo abbastanza giovane. Si accompagna a carni rosse alla griglia, roast beef, selvaggina fine e formaggi a pasta molle...

REGIONE: Francia ZONA: Borgogna PRODUTTORE: Domaine Arnoux UVAGGIO: 100% Pinot Noir CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: 100% raccolto a mano - Affinamento in botti di rovere per 12 mesi e da 3 a 4 mesi in tini di acciaio inox poi imbottigliamento. Di colore rosso brillante; è un vino leggero dominato da note di piccoli frutti rossi come ciliegia e lampone. Vino elegante e rotondo con tannini ben equilibrati.Polivalente, si abbina alla cucina leggera ma anche alla cacciagione arrosto, alle grigliate o alle carni in salsa, oltre che ai formaggi morbidi. ..