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TIPO: Rosso REGIONE: Piemonte ZONA: Barbaresco DENOMINAZIONE: PRODUTTORE: Bruno Rocca UVAGGIO: 100% Nebbiolo GRADAZIONE: 14,5 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Vinificazione in acciaio inox per 20-25 giorni circa. Maturazione di 12 mesi in barrique e 12 mesi in botte grande, tutte di rovere francese. Dal colore rosso rubino con riflessi granati; colpiscono i sentori di frutta rossa (ribes e lampone) che richiamano note fresche e floreali, di rosa e geranio. Gusto deciso e lineare con tannini setosi e una lunga persistenza...

TIPO: Rosso REGIONE: Piemonte ZONA: Barbaresco DENOMINAZIONE: PRODUTTORE: Bruno Rocca UVAGGIO: 100% Nebbiolo GRADAZIONE: 14,5 CONTENUTO: 3 l DESCRIZIONE: Vinificazione in acciaio inox per 20-25 giorni circa. Maturazione di 12 mesi in barrique e 12 mesi in botte grande, tutte di rovere francese. Dal colore rosso rubino con riflessi granati; colpiscono i sentori di frutta rossa (ribes e lampone) che richiamano note fresche e floreali, di rosa e geranio. Gusto deciso e lineare con tannini setosi e una lunga persistenza...

TIPO: Rosso REGIONE: Piemonte ZONA: Barbaresco DENOMINAZIONE: Barbaresco d.o.c.g. PRODUTTORE: Bruno Rocca UVAGGIO: 100% Nebbiolo GRADAZIONE: 14,5 CONTENUTO: 1,5 l DESCRIZIONE: Prodotto con uve provenienti dal Cru Currà nel comune di Neive. Il terreno è calcareo argilloso, con marne di Sant’agata (tipo di tufo). La vinificazione avviene in tini di legno per 25/28 giorni, segue la maturazione di 36 mesi in botte di rovere francese. Dal colore rosso rubino brillante; il profumo avvolge l’olfatto con dolci note floreali (rosa, viola...), menta fresca e spezie. Elegante ed armonico, bella acidità unita ad una sapidità ben presente. Persistente. Un Nobile finale di polpa d’anguria e sentori che riprendono l’espressione olfattiva COME SERVIRE: Ad una temperatura di 18 °C..