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12 Pedro Ximénez Medium Dry
198.00€ Prezzo: 198.00€

PRODUTTORE: Alvear NAZIONE:Spagna UVAGGIO: 100% Pedro Ximénez CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Nel 1729, Don Diego de Alvear y Escalera fondò a Montilla Alvear la più antica cantina dell’Andalusia. Le otto generazioni che si sono succedute hanno contribuito alla sua modernizzazione sul piano tecnologico ed alla preservazione e valorizzazione della varietà Pedro Ximénez. Il Medium Dry combina idealmente le caratteristiche di uno Sherry Fino - molto delicato, di colore chiaro, secco e con un’apprezzabile acidità, maturato in presenza del cd. Flor, il prezioso velo che si forma sulla superficie del prodotto - e quelle di uno Sherry Oloroso - prodotto senza lo sviluppo del cd. Flor, molto esposto agli effetti dell’ossidazione, di colore scuro con aromi tostati e frutta secca, con una gradazione alcolica più elevata, struttura robusta e maggiore concentrazione. E’ prodotto col sistema Solera in botti americane da 500 litri, in cui invecchia per 6 anni. Di color ambrato chiaro. Al na..

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6 Pedro Ximénez Ańada 2018
144.00€ Prezzo: 144.00€

PRODUTTORE: Alvear NAZIONE:Spagna UVAGGIO: 100% Pedro Ximénez CONTENUTO: 0,375 l DESCRIZIONE: Nel 1729, Don Diego de Alvear y Escalera fondò a Montilla Alvear la più antica cantina dell’Andalusia. Le otto generazioni che si sono succedute hanno contribuito alla sua modernizzazione sul piano tecnologico ed alla preservazione e valorizzazione della varietà Pedro Ximénez. E' un Pedro Ximénez di annata e quindi quello in etichetta è l'anno della vendemmia..

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6 Pedro Ximénez SOLERA 1910 0,375 l
325.25€ Prezzo: 325.25€

PRODUTTORE: Alvear NAZIONE:Spagna UVAGGIO: 100% Pedro Ximénez CONTENUTO: 0,375 l DESCRIZIONE: Nel 1729, Don Diego de Alvear y Escalera fondò a Montilla Alvear la più antica cantina dell’Andalusia. Le otto generazioni che si sono succedute hanno contribuito alla sua modernizzazione sul piano tecnologico ed alla preservazione e valorizzazione della varietà Pedro Ximénez. Il metodo “criaderas y soleras” è un sistema per l'invecchiamento consistente nel disporre le botti su file sovrapposte, iniziando a riempire solo le botti più in alto; dopo un anno, una parte del contenuto viene travasato nelle botti che si trovano al livello inferiore e quelle superiori vengono riempite con il nuovo vino ed il procedimento si ripete di anno in anno. Il vino che si trova nelle botti poste alla base è destinato ad essere imbottigliato e risulta composto da annate diverse. L'anno indicato in etichetta è quello iniziale...

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6 Pedro Ximénez SOLERA 1927 0,375 l
151.00€ Prezzo: 151.00€

PRODUTTORE: Alvear NAZIONE:Spagna UVAGGIO: 100% Pedro Ximénez CONTENUTO: 0,375 l DESCRIZIONE: Nel 1729, Don Diego de Alvear y Escalera fondò a Montilla Alvear la più antica cantina dell’Andalusia. Le otto generazioni che si sono succedute hanno contribuito alla sua modernizzazione sul piano tecnologico ed alla preservazione e valorizzazione della varietà Pedro Ximénez. Il metodo “criaderas y soleras” è un sistema per l'invecchiamento consistente nel disporre le botti su file sovrapposte, iniziando a riempire solo le botti più in alto; dopo un anno, una parte del contenuto viene travasato nelle botti che si trovano al livello inferiore e quelle superiori vengono riempite con il nuovo vino ed il procedimento si ripete di anno in anno. Il vino che si trova nelle botti poste alla base è destinato ad essere imbottigliato e risulta composto da annate diverse. L'anno indicato in etichetta è quello iniziale...

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Albariño de Fefiñanes 2021
27.25€ Prezzo: 27.25€

PRODUTTORE: Palacio de Fefiñanes NAZIONE: Spagna UVAGGIO: 100% Albariño CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE:La cantina Palacio de Fefiñanes è stata fondata nel 1904 ed i vigneti si trovano in Galizia, nella zona di Rias Baixas. Il clima, di chiara influenza atlantica, temperato in tutte le stagioni, permette uno sviluppo armonioso della vite ed una buona maturazione dell’uva, cui consegue l’ottenimento di vini Albariño con un’ottima acidità ed una straordinaria freschezza...

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Brandy Carlos Amontillado
37.40€ Prezzo: 37.40€

TIPO: Brandy NAZIONE: Spagna PRODUTTORE: Pedro Domecq GRADAZIONE: 40,3 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE:..

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Brandy Carlos I Imperial XO
67.65€ Prezzo: 67.65€

TIPO: Brandy NAZIONE: Spagna PRODUTTORE: Pedro Domecq GRADAZIONE: 40 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE:..

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Brandy Carlos I Primero
28.33€ Prezzo: 28.33€

TIPO: Brandy NAZIONE: Spagna PRODUTTORE: Pedro Domecq GRADAZIONE: 40 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE:..

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Brandy Carlos I Primero 1 l
34.65€ Prezzo: 34.65€

TIPO: Brandy NAZIONE: Spagna PRODUTTORE: Pedro Domecq GRADAZIONE: 40 CONTENUTO: 1 l DESCRIZIONE:..

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Brandy Carlos III Terziero Sold out
Brandy Carlos III Terziero
20.08€ Prezzo: 20.08€

TIPO: Brandy NAZIONE: Spagna PRODUTTORE: Pedro Domecq GRADAZIONE: 36 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE:..

Sold out
Brandy Carlos Pedro Ximenez PX
35.20€ Prezzo: 35.20€

TIPO: Brandy NAZIONE: Spagna PRODUTTORE: Pedro Domecq GRADAZIONE: 41,1 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE:..

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Brandy Carlos Primero 1520
110.00€ Prezzo: 110.00€

TIPO: Brandy NAZIONE: Spagna PRODUTTORE: Pedro Domecq GRADAZIONE: 41,1 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE:..

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Brandy Cigars Club n°1 Ximenez Spinola
599.00€ Prezzo: 599.00€

TIPO: Brandy NAZIONE: Spagna PRODUTTORE: Ximenez Spinola GRADAZIONE: 42,6 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE: Il Brandy, unico distillato al mondo che si ottiene direttamente dal vino, è il migliore accompagnamento per una fumata di un sigaro puro. CIGARS CLUB viene ottenuto partendo da vino di uve Pedro Ximénez con la qualità e delicatezza espressiva di un vino finito, che viene poi distillato e ri-invecchiato in botti di rovere per un minimo di 25 anni con il metodo “Soleras”. Con il suo gusto compensa l’amarezza degli ultimi due terzi di un sigaro equilibrando le sensazioni ed apportando armonia ai momenti finali; le note dolci e robuste del brandy attenuano quelle secche-amare del sigaro. Con tre livelli di “forza” e una produzione annua di sole 350 bottiglie numerate per ognuna delle tre tipologie (36 bottiglie per tipo riservate al mercato italiano), è probabilmente il Brandy spagnolo più raro oggi in commercio. CIGARS CLUB Nº 1: sottile intensità aromatica, note di uva pa..

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Brandy Cigars Club n°2 Ximenez Spinola
639.00€ Prezzo: 639.00€

TIPO: Brandy NAZIONE: Spagna PRODUTTORE: Ximenez Spinola GRADAZIONE: 44,8 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE: Il Brandy, unico distillato al mondo che si ottiene direttamente dal vino, è il migliore accompagnamento per una fumata di un sigaro puro. CIGARS CLUB viene ottenuto partendo da vino di uve Pedro Ximénez con la qualità e delicatezza espressiva di un vino finito, che viene poi distillato e ri-invecchiato in botti di rovere per un minimo di 25 anni con il metodo “Soleras”. Con il suo gusto compensa l’amarezza degli ultimi due terzi di un sigaro equilibrando le sensazioni ed apportando armonia ai momenti finali; le note dolci e robuste del brandy attenuano quelle secche-amare del sigaro. Con tre livelli di “forza” e una produzione annua di sole 350 bottiglie numerate per ognuna delle tre tipologie (36 bottiglie per tipo riservate al mercato italiano), è probabilmente il Brandy spagnolo più raro oggi in commercio. CIGARS CLUB Nº 2: gradazione e intensità aromatica media, aro..

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Brandy Cigars Club n°3 Ximenez Spinola
709.00€ Prezzo: 709.00€

TIPO: Brandy NAZIONE: Spagna PRODUTTORE: Ximenez Spinola GRADAZIONE: 46,1 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE: Il Brandy, unico distillato al mondo che si ottiene direttamente dal vino, è il migliore accompagnamento per una fumata di un sigaro puro. CIGARS CLUB viene ottenuto partendo da vino di uve Pedro Ximénez con la qualità e delicatezza espressiva di un vino finito, che viene poi distillato e ri-invecchiato in botti di rovere per un minimo di 25 anni con il metodo “Soleras”. Con il suo gusto compensa l’amarezza degli ultimi due terzi di un sigaro equilibrando le sensazioni ed apportando armonia ai momenti finali; le note dolci e robuste del brandy attenuano quelle secche-amare del sigaro. Con tre livelli di “forza” e una produzione annua di sole 350 bottiglie numerate per ognuna delle tre tipologie (36 bottiglie per tipo riservate al mercato italiano), è probabilmente il Brandy spagnolo più raro oggi in commercio. CIGARS CLUB Nº 3: intensità aromatica molto persistente, arom..

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