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PRODUTTORE: Alvear NAZIONE:Spagna UVAGGIO: 100% Pedro Ximénez CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Nel 1729, Don Diego de Alvear y Escalera fondò a Montilla Alvear la più antica cantina dell’Andalusia. Le otto generazioni che si sono succedute hanno contribuito alla sua modernizzazione sul piano tecnologico ed alla preservazione e valorizzazione della varietà Pedro Ximénez. Il Medium Dry combina idealmente le caratteristiche di uno Sherry Fino - molto delicato, di colore chiaro, secco e con un’apprezzabile acidità, maturato in presenza del cd. Flor, il prezioso velo che si forma sulla superficie del prodotto - e quelle di uno Sherry Oloroso - prodotto senza lo sviluppo del cd. Flor, molto esposto agli effetti dell’ossidazione, di colore scuro con aromi tostati e frutta secca, con una gradazione alcolica più elevata, struttura robusta e maggiore concentrazione. E’ prodotto col sistema Solera in botti americane da 500 litri, in cui invecchia per 6 anni. Di color ambrato chiaro. Al na..

PRODUTTORE:Bodega Barranco Oscuro ZONA: Spagna UVAGGIO: Garnacha - Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc - Merlot CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Nel vigneto non vengono usati prodotti chimici ed antiparassitari, l'uva prodotta è biologica e tutte le fasi avvengono manualmente. Fermentazione spontanea e macerazione sulle bucce per 2-3 settimane e affinamento per 18 mesi in barrique di rovere usate. Vino rosso dal naso con sentori di legni preziosi, tostato, frutta matura e balsamico; dalla bocca concentrata, potente, sapida e dai tannini belli maturi. Ideale con pollame nobile, piccione accompagnato da crostone col suo fegato, selvaggina, etc .....

PRODUTTORE:Bodega Barranco Oscuro ZONA: Spagna UVAGGIO: Garnacha - Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc - Merlot CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Nel vigneto non vengono usati prodotti chimici ed antiparassitari, l'uva prodotta è biologica e tutte le fasi avvengono manualmente. Fermentazione spontanea e macerazione sulle bucce per 2-3 settimane e affinamento per 18 mesi in barrique di rovere usate. Vino rosso dal naso con sentori di legni preziosi, tostato, frutta matura e balsamico; dalla bocca concentrata, potente, sapida e dai tannini belli maturi. Ideale con pollame nobile, piccione accompagnato da crostone col suo fegato, selvaggina, etc .....

PRODUTTORE:Bodega Barranco Oscuro ZONA: Spagna UVAGGIO: Garnacha - Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc - Merlot CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Nel vigneto non vengono usati prodotti chimici ed antiparassitari, l'uva prodotta è biologica e tutte le fasi avvengono manualmente. Fermentazione spontanea e macerazione sulle bucce per 2-3 settimane e affinamento per 18 mesi in barrique di rovere usate. Vino rosso dal naso con sentori di legni preziosi, tostato, frutta matura e balsamico; dalla bocca concentrata, potente, sapida e dai tannini belli maturi. Ideale con pollame nobile, piccione accompagnato da crostone col suo fegato, selvaggina, etc .....

PRODUTTORE: Alvear NAZIONE:Spagna UVAGGIO: 100% Pedro Ximénez CONTENUTO: 0,375 l DESCRIZIONE: Nel 1729, Don Diego de Alvear y Escalera fondò a Montilla Alvear la più antica cantina dell’Andalusia. Le otto generazioni che si sono succedute hanno contribuito alla sua modernizzazione sul piano tecnologico ed alla preservazione e valorizzazione della varietà Pedro Ximénez. E' un Pedro Ximénez di annata e quindi quello in etichetta è l'anno della vendemmia..

PRODUTTORE: Alvear NAZIONE:Spagna UVAGGIO: 100% Pedro Ximénez CONTENUTO: 0,375 l DESCRIZIONE: Nel 1729, Don Diego de Alvear y Escalera fondò a Montilla Alvear la più antica cantina dell’Andalusia. Le otto generazioni che si sono succedute hanno contribuito alla sua modernizzazione sul piano tecnologico ed alla preservazione e valorizzazione della varietà Pedro Ximénez. Il metodo “criaderas y soleras” è un sistema per l'invecchiamento consistente nel disporre le botti su file sovrapposte, iniziando a riempire solo le botti più in alto; dopo un anno, una parte del contenuto viene travasato nelle botti che si trovano al livello inferiore e quelle superiori vengono riempite con il nuovo vino ed il procedimento si ripete di anno in anno. Il vino che si trova nelle botti poste alla base è destinato ad essere imbottigliato e risulta composto da annate diverse. L'anno indicato in etichetta è quello iniziale...

PRODUTTORE: Alvear NAZIONE:Spagna UVAGGIO: 100% Pedro Ximénez CONTENUTO: 0,375 l DESCRIZIONE: Nel 1729, Don Diego de Alvear y Escalera fondò a Montilla Alvear la più antica cantina dell’Andalusia. Le otto generazioni che si sono succedute hanno contribuito alla sua modernizzazione sul piano tecnologico ed alla preservazione e valorizzazione della varietà Pedro Ximénez. Il metodo “criaderas y soleras” è un sistema per l'invecchiamento consistente nel disporre le botti su file sovrapposte, iniziando a riempire solo le botti più in alto; dopo un anno, una parte del contenuto viene travasato nelle botti che si trovano al livello inferiore e quelle superiori vengono riempite con il nuovo vino ed il procedimento si ripete di anno in anno. Il vino che si trova nelle botti poste alla base è destinato ad essere imbottigliato e risulta composto da annate diverse. L'anno indicato in etichetta è quello iniziale...

PRODUTTORE: Palacio de Fefiñanes NAZIONE: Spagna UVAGGIO: 100% Albariño CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE:La cantina Palacio de Fefiñanes è stata fondata nel 1904 ed i vigneti si trovano in Galizia, nella zona di Rias Baixas. Il clima, di chiara influenza atlantica, temperato in tutte le stagioni, permette uno sviluppo armonioso della vite ed una buona maturazione dell’uva, cui consegue l’ottenimento di vini Albariño con un’ottima acidità ed una straordinaria freschezza...

TIPO: Brandy NAZIONE: Spagna PRODUTTORE: Pedro Domecq GRADAZIONE: 40,3 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE:..

TIPO: Brandy NAZIONE: Spagna PRODUTTORE: Pedro Domecq GRADAZIONE: 40 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE:..

TIPO: Brandy NAZIONE: Spagna PRODUTTORE: Pedro Domecq GRADAZIONE: 40 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE:..

TIPO: Brandy NAZIONE: Spagna PRODUTTORE: Pedro Domecq GRADAZIONE: 40 CONTENUTO: 1 l DESCRIZIONE:..

TIPO: Brandy NAZIONE: Spagna PRODUTTORE: Pedro Domecq GRADAZIONE: 36 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE:..

TIPO: Brandy NAZIONE: Spagna PRODUTTORE: Pedro Domecq GRADAZIONE: 41,1 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE:..

TIPO: Brandy NAZIONE: Spagna PRODUTTORE: Pedro Domecq GRADAZIONE: 41,1 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE:..