6 Pinot Nero doc 2025 - BLEC

DESCRIZIONE: Il Blec si distingue per il suo brillante colore rubino e per un profilo aromatico intenso, dominato da fragranti note di frutti a bacca rossa, come ciliegia e lampone, arricchite da eleganti sfumature speziate sul finale. Al palato conquista con una vivace freschezza e una piacevole sapidità che, insieme a tannini delicati e ben integrati, accompagnano verso un finale armonioso e persistente, di grande freschezza. Perfetto se abbinato a primi o secondi delicati (ad es. gnocchi con sugo d’anatra, piatti a base di coniglio, carpacci di manzo non troppo strutturati, etc.).Formaggi. da abbinare a formaggi di media stagionatura (taleggio, fontina, etc.).  Si sposa molto bene anche con molti piatti vegetariani, ad esempio assieme a piatti a base di funghi (porcini, trifolati).