Isliedh 2024 - Cape Point

DESCRIZIONE: E’ un vino importante, memorabile, strutturato, complesso ed elegante. Secondo il critico Tim Atkin è il vino qualitativamente più rilevante prodotto da queste varietà in Sudafrica, che ricorda le migliori espressioni dei Bordeaux Blanc. Severa selezione parcellare di entrambe le varietà, in condizioni complesse fronte mare ed ai piedi della catena montuosa di Chapman’s Peak, su terreni granitici decomposti. All’esame olfattivo note floreali di orchidea, rosa e fiori di pesco in primo piano. Grande frutto nel bicchiere, dove emergono frutta bianca, nettarina matura, pompelmo rosa, fichi, seguiti da note erbacee; in evidenza timo fresco ed agrifoglio. È un calice complesso e persistente che termina con le note classiche sapide e minerali del terroir di Noordhoek.