6 Toscana Rosato igt 2024 - Rosambra

DESCRIZIONE: Un rosato di Sangiovese delizioso. Nell'ultimo decennio, questa è stata sicuramente una delle stagioni vegetative più fresche sperimentate nella regione, proprio ottimale per un rosato da uve Sangiovese elegante e versatile negli abbinamenti. Vendemmia mattutina, dopo la diraspatura dei grappoli, gli acini interi sono rimasti per un tempo minimo a contatto con le bucce prima di essere pressati delicatamente. L'affinamento in vasche di acciaio si è protratto per tre mesi, con un battonage settimanale. Questo rosato da uve Sangiovese, fresco e vivace, si presenta con un delicato colore rosa pallido. Al naso offre aromi espressivi di pompelmo rosa, albicocca e pesca bianca. Il palato è brillante, spinto da sapori agrumati che si protraggono fino ad un finale rinfrescante di buccia d'arancia Tarocco.