Chardonnay Reserve Brut 2012

DESCRIZIONE: Il bouquet presenta note fruttate come prugna mirabella, pesca e agrumi che già al naso indicano un'entusiasmante struttura acida. Il lungo affinamento sui lieviti si esprime principalmente attraverso note di nocciola , mentre note di vaniglia e brioche si integrano armoniosamente . Al palato il perlage crea un pizzicore e si possono percepire aromi di pompelmo fresco nel finale. Termina con una leggera mineralità.