Rum Takamaka Pti Lakaz

DESCRIZIONE: La serie St André è una raccolta di quattro rum che mostrano l’ambizione di Takamaka nella lavorazione della canna da zucchero. Per la produzione di Pti Lakaz il succo di canna distillato in pot still viene invecchiato in quattro diverse botti, tra cui due botti di porto e miscelato con rum di melassa distillato in post still e colonna invecchiato per tre anni in botti ex bourbon, a si aggiunge un rum di melassa Foursquare di 8 anni. Imbottigliato a 45,1% ABV senza coloranti o zuccheri aggiunti e non filtrato a freddo. Profilo: Questo rum è un’esplosione di frutta, con note di albicocca secca, anice stellato e fave di cacao essiccate che creano un finale complesso e ricco di spezie.