TENUTA LA ROCCIOSA

TIPO: Bianco REGIONE: Sardegna DENOMINAZIONE: Cannonau di Sardegna doc PRODUTTORE: Tenuta la Rocciosa UVAGGIO: 100% Cannonau  CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: La vinificazione avviene con una macerazione fermentativa a freddo sui 24°-26° C. Con delestagé e rimontaggi ripetuti si assicura una buona estrazione delle componenti aromatiche e coloranti. Seguono 6 mesi di affinamento in acciaio a temperatura controllata. Colore rosso rubino, luminoso e intenso con riflessi violacei. Profumi delicati che vanno dalla viola, la rosa ai frutti di bosco. In bocca morbido, sapido e complesso, tannini ben integrati che accompagnano il vino in un finale persistente...

TIPO: Bianco REGIONE: Sardegna DENOMINAZIONE: Carignano del Sulcis d.o.c. PRODUTTORE: Tenuta la Rocciosa UVAGGIO: 100% Carignano  CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Caldo e Fruttato come la sua terra, Pieno e Armonico come il mare, Antico come la sua isola: è il Carignano Del Sulcis, nobile vino rosso della Sardegna. Perfetto in abbinamento con ogni espressione della cucina di terra ma anche saporiti piatti di mare, ricorda con il suo ampio e variegato bouquet come la Sardegna sia un “continente” di profumi e sapori...

TIPO: Bianco REGIONE: Sardegna DENOMINAZIONE: Vermentino di Sardegna d.o.c. PRODUTTORE: Tenuta la Rocciosa UVAGGIO: 100% Vermentino di Sardegna CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Luminoso come la terra da cui nasce, Fresco come il vento di maestrale, Sincero come gli isolani: ecco come si presenta il Vermentino di Sardegna, la migliore espressione dei vini bianchi dell’Isola. Perfetto in abbinamento con ogni espressione della cucina di mare e carni delicate, regala una lieve e tipica nota amarognola come quella che accompagna ogni viaggiatore che lascia la terra sarda...