AUGUSTA BARGILLI

PRODUTTORE: Augusta Bargilli UVAGGIO: Ribolla Gialla - Friulano ZONA: Friuli Colli Orientali CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Pressatura soffice. Decantazione statica a freddo. Fermentazione a tempratura controllata (18-20° C) in anfora e barrique per circa 15 giorni. Evoluzione: 12 mesi sui lieviti. Dal colore giallo paglierino brillante con riflessi dorati: al naso si presenta intenso, ampio, di grande eleganza e persistenza, con sentori di miele e fiori di campo bianchi bagnati dalla pioggia, note citriche e minerali. Di corpo, armonico, di grande persistenza e eleganza, con un forte accento minerale e sapido. Note di mela Golden matura e frutta secca si fondono con sentori balsamici di salvia e timo. Nel finale, tipica nota tannica di mandorla e una chiusura eccezionalmente lunga, morbida e salina. ..

PRODUTTORE: Augusta Bargilli UVAGGIO: Ribolla Gialla - Friulano ZONA: Friuli Colli Orientali CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Pressatura soffice. Decantazione statica a freddo. Fermentazione a tempratura controllata (18-20° C) in anfora e barrique per circa 15 giorni. Evoluzione: 12 mesi sui lieviti. Dal colore giallo paglierino brillante con riflessi dorati: al naso si presenta intenso, ampio, di grande eleganza e persistenza, con sentori di miele e fiori di campo bianchi bagnati dalla pioggia, note citriche e minerali. Di corpo, armonico, di grande persistenza e eleganza, con un forte accento minerale e sapido. Note di mela Golden matura e frutta secca si fondono con sentori balsamici di salvia e timo. Nel finale, tipica nota tannica di mandorla e una chiusura eccezionalmente lunga, morbida e salina. ..

PRODUTTORE: Augusta Bargilli UVAGGIO: 100% Merlot   ZONA: Friuli Colli Orientali CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Diraspatura e pigiatura soffice. Fermentazione a temperatura controllata (24-26° C) e macerazione (circa 20 giorni) sulle bucce in piccoli contenitori aperti in cui vengono fatte ripetute follature a mano. Fermentazione malolattica: svolta in barriques. Evoluzione: 24 mesi in barriques. Dal colore rosso rubino intenso; al naso si presenta vellutato, con frutto scuro, dalla mora selvatica alla prugna in confettura, con sfumature di felce, ginepro e chiodi di garofano. Gusto avvolgente e vellutato, con una complessa trama tannica di natura sapida, fine, morbido, fresco con finale speziato...

PRODUTTORE: Augusta Bergilli UVAGGIO: 100% Refosco dal peduncolo rosso ZONA: Friuli Colli Orientali CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Diraspatura e pigiatura soffice. Fermentazione a temperatura controllata (24-26° C) e macerazione sulle bucce di circa 20 giorni in piccoli contenitori aperti in cui vengono fatte ripetute follature a mano. Fermentazione malolattica svolta in anfora e barriques. Evoluzione: 24 mesi in anfora e barriques. Dal colore rosso rubino brillante con riflessi violacei; al naso tipico del vitigno con tocchi balsamici e aromatici di eucalipto, di alloro, di fragola di bosco e di lampone, Seguono trame terziarie di tabacco, cuoio, pepe rosa e goudron. In bocca è denso, teso, croccante, avvolgente e persistente, con i suoi tannini salati e con i richiami dei frutti rossi maturi; il finale è lungo, balsamico, profondo e salino...