Gin Presa 10

DESCRIZIONE: Gin PRESA 10 è un distillato ottenuto da un metodo nuovo di infusione del Radicchio Rosso di Treviso IGP Tardivo, lime, coriandolo, bacche di ginepro e botanicals che ne esaltano il profumo e il gusto originale e unico. La ricetta innovativa di Giuliano Tonon, cultore della tradizione culinaria veneta, nasce a PRESA 10 di Volpago del Montello (TV). La distillazione è stata realizzata con alambicco con boule a bagnomaria da 300 litri e colonnina provvisto di gin-basket per catturare al meglio i profumi dell’infusione con quelli in corrente alcolica.