Aloxe Corton 2021

DESCRIZIONE: Uve 100% raccolto a mano, macerazione di circa 20 giorni, fermentazione a temperatura controllata e affinamento in botti di rovere per 12 mesi e 3/4 mesi in acciaio, poi imbottigliamento. Dal colore rosso scuro e profondo; il vino suggerisce aromi di frutti rossi e maturi come l'amarena e la mora. Al palato si presenta vigoroso ed equilibrato. In bocca rivela un corpo fermo e ben costruito, con piacevoli tannini. Ottimo con tutte le carni, arrosto o in salsa, ma anche con molti formaggi.