CAPREOLUS

NAZIONE: UK PRODUTTORE: Capreolus  GRADAZIONE: 43 CONTENUTO: 0,375 l DESCRIZIONE: Capreolus 1.000 Apple Trees Eau de Vie 2018 è realizzato con mille mele, provenienti ciascuna da un albero diverso del meleto. La miscela dà così vita a uno spettro di sapori e aromi. Un distillato di mele è realizzato secondo le tradizionali tecniche di distillazione, usando la materia prima più autentica...

NAZIONE: UK PRODUTTORE: Capreolus  GRADAZIONE: 43 CONTENUTO: 0,375 l DESCRIZIONE: Capreolus Plum viene prodotto da fermentazione spontanea con i propri lieviti, per conservare il massimo degli aromi del frutto. Si utilizzano antiche varietà di prugne: piante del 1840 della zona del Cotwolds. È caratterizzato dal profumo di violetta e frutti rossi. Al palato risulta zuccherino e complesso...

NAZIONE: UK PRODUTTORE: Capreolus  GRADAZIONE: 43 CONTENUTO: 0,375 l DESCRIZIONE: Capreolus Quince 2018 è realizzato secondo le tradizionali tecniche di distillazione, usando la materia prima più autentica. Si tratta di un distillato di mela cotogna, con un pizzico di limone e miele. Raccolte a mano, le mele vengono lavate una per una, per essere quindi messe in fermantazione, per ben un mese. Il mosto viene quindi distillato tre volte per una resa finale di un litro ogni 25 kg di frutta...

NAZIONE: UK PRODUTTORE: Capreolus  GRADAZIONE: 43 CONTENUTO: 0,375 l DESCRIZIONE: Capreolus Raspberry è prodotto esclusivamente da lamponi raccolti a mano e messi in fermentazione appena puliti, per permettere il mantenimento dei profumi. La lavorazione è così accurata e rispettosa dei processi di fermentazione naturale, che sono necessari oltre 33 chili di lamponi per distillarne un solo litro...

NAZIONE: UK PRODUTTORE: Capreolus  GRADAZIONE: 43 CONTENUTO: 0,375 l DESCRIZIONE: Capreolus Raspberry è prodotto esclusivamente da lamponi raccolti a mano e messi in fermentazione appena puliti, per permettere il mantenimento dei profumi. La lavorazione è così accurata e rispettosa dei processi di fermentazione naturale, che sono necessari oltre 33 chili di lamponi per distillarne un solo litro...