BASTOR-LAMONTAGNE

PRODUTTORE: Bastor - Lamontagne NAZIONE: Francia UVAGGIO: 87% Sauvignon Blanc - 13% Sauvignon Gris CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: I vini bianchi secchi sono ormai parte integrante del patrimonio dei grandi vini di Bordeaux. B de Bastor-Lamontagne, prosegue questa tradizione, seguendo il percorso tracciato dal rinomato enologo Pierre Dubourdieu. Visionario autentico, fu lui a svelare ed esaltare l’eccezionale potenziale del Sauvignon nei terroir perfettamente vocati di Sauternes. Gourmet e raffinato, B de Bastor-Lamontagne esprime freschezza, eleganza e delicatezza floreale. Vinificato e fermentato in barrique da 300 litri, affina 5 mesi in barrique da 300 litri, sulle fecce fini, con bâtonnage regolare. B de Bastor-Lamontagne si presenta con un colore giallo pallido dai delicati riflessi argentati. Al naso è complesso ed elegante, varietale grazie al Sauvignon. Si distinguono aromi di agrumi freschi, fiori bianchi e vaniglia. Al palato, l’equilibrio tra rotondi..

PRODUTTORE: Bastor - Lamontagne NAZIONE: Francia UVAGGIO: 80% Sémillon - 20% Cabernet Franc CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: SO Crémant de Bastor-Lamontagne incarna il perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione, offrendo un’esperienza unica nel mondo del crémant. Un Crémant de Bordeaux unico nel suo genere, arricchito da un liqueur de dosage ottenuto dal pregiato vino Sauternes di Château Bastor-Lamontagne, un’antica tenuta reale del XV secolo. Fermentazione alcolica primaria condotta a temperatura controllata di 16–18°C, seguita da una rifermentazione in bottiglia secondo il metodo tradizionale, con affinamento sui lieviti per 20 mesi prima della sboccatura (dégorgement). Bollicine fini e delicate che accompagnano una freschezza vivace e stimolante. Al palato emergono note sottili di miele e frutta candita, che conducono ad un finale morbido e rotondo, richiamando l’eleganza del rinomato Sauternes Bastor-Lamontagne. ..

PRODUTTORE: Bastor - Lamontagne NAZIONE: Francia UVAGGIO: 41% Sauvignon Gris - 32% Sauvignon Blanc - 27% Sémillon CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Confidence de Bastor-Lamontagne nasce da un perfetto equilibrio tra terroir, maestria enologica ed espressione autentica dei vitigni. Dominato dal Sauvignon Gris, che regala un’intensa carica aromatica, è arricchito dalla freschezza e raffinatezza del Sauvignon Blanc, mentre il Sémillon, raccolto a maturazione corretta, poco prima della comparsa della botrite, dona rotondità e morbidezza al sorso. Un vino elegante e armonioso, capace di conquistare fin dal primo assaggio. Vinificato e fermentato in barrique, affina in barrique, sulle fecce fini, con bâtonnage regolare. Si presenta con un colore giallo paglierino tenue arricchito da lievi riflessi grigi. Al naso è complesso, tipicamente varietale e delicatamente boisè, con profumi di mango fresco e vaniglia del Madagascar. Al palato colpisce per il suo equilibrio perfet..

PRODUTTORE: Bastor - Lamontagne NAZIONE: Francia UVAGGIO: Semillion - Sauvigon, Muscadelle CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il Bastor – Lamontagne Sauternes è un vino dolce di grande tradizione e fascino, ottimo da degustare con la pasticceria secca, ma splendido anche in abbinamento con un tagliere di formaggi erborinati. È una delle eccellenze dell’enologia francese, apprezzate in tutto il mondo per la finezza e l’eleganza dei suoi aromi. Il vino si presenta con un bellissimo colore giallo dorato, dai riflessi brillanti. Il profilo olfattivo è molto raffinato e intenso, con sfumature floreali, aromi di albicocca disidratata, frutta gialla matura, cenni di frutta tropicale, sentori mielati, di frutta secca, accompagnati dalle caratteristiche note della muffa nobile. Il sorso seduce il palato con la sua suadente morbidezza, con un frutto intenso e avvolgente, che trova un equilibrio gustativo nel finale rinfrescante...

PRODUTTORE: Bastor - Lamontagne NAZIONE: Francia UVAGGIO: Semillion - Sauvigon, Muscadelle CONTENUTO: 0,375 l DESCRIZIONE: Il Bastor – Lamontagne Sauternes è un vino dolce di grande tradizione e fascino, ottimo da degustare con la pasticceria secca, ma splendido anche in abbinamento con un tagliere di formaggi erborinati. È una delle eccellenze dell’enologia francese, apprezzate in tutto il mondo per la finezza e l’eleganza dei suoi aromi. Il vino si presenta con un bellissimo colore giallo dorato, dai riflessi brillanti. Il profilo olfattivo è molto raffinato e intenso, con sfumature floreali, aromi di albicocca disidratata, frutta gialla matura, cenni di frutta tropicale, sentori mielati, di frutta secca, accompagnati dalle caratteristiche note della muffa nobile. Il sorso seduce il palato con la sua suadente morbidezza, con un frutto intenso e avvolgente, che trova un equilibrio gustativo nel finale rinfrescante...

PRODUTTORE: Bastor - Lamontagne NAZIONE: Francia UVAGGIO: 98% Sémillon - 2% Sauvignon Blanc  CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Un Sauternes moderno e fruttato, Les Remparts de Bastor Lamontagne è il second vin di Château Bastor-Lamontagne, prodotto con le stesse uve e dallo stesso terroir del “fratello maggiore”. Proviene dalle vigne più giovani e da una prima selezione delle uve.  dopo una pressatura soffice con pressa pneumatica e una leggera decantazione del mosto, la fermentazione avviene in vasche. Les Remparts de Bastor-Lamontagne 2022 si presenta con un elegante colore dorato, arricchito da riflessi argentati. Il naso è complesso e fine, con note floreali e speziate. Si percepiscono aromi di frutta candita e fiori bianchi. Al palato è pieno, equilibrato e persistente, con note di ananas, scorza di lime e miele...