Grappe

TIPO:  PRODUTTORE: COLAZINGARI GRADAZIONE: 40 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE: ..

NAZIONE: Austria PRODUTTORE: Pfau Brand GRADAZIONE: 43° CONTENUTO: 0,5 l DESCRIZIONE: Le Linee guida di Pfau: La qualità cresce nel frutteto. La frutta proviene da coltivazioni biologiche di coltivatori dei dintorni. Il distillato è composto esclusivamente da frutta. Viene utilizzata solo frutta fresca e matura. Né alla frutta macinata e fermentata, né al distillato viene aggiunto zucchero. La doppia distillazione avviene in un alambicco di rame. La testa e la coda della distillazione vengono separate. Non vengono utilizzati aromi aggiuntivi. Non vi è alcuna aggiunta di alcool. Tutti i distillati sono contrassegnati dall’annata. Così come la natura cambia di anno in anno, così queste differenze si manifestano nelle diverse annate dei distillati. Si tratta di distillati al 100%. L’alcool si ottiene esclusivamente dallo zucchero contenuto nella frutta. Il sapore deriva al 100% dalla natura. Distillare è un’arte. Membro della Quinta Essentia. Produzione d..

NAZIONE: Grecia PRODUTTORE: Mastiha Spirit CONTENUTO: 0,7 l GRADAZIONE: 30 DESCRIZIONE: La Mastiha è il distillato della resina dell’albero di Lentisco, che cresce sull’isola di Chios. Durante il periodo estivo vengono fatte delle incisioni sul tronco delle piante, che dopo pochi giorni generano una resina che cade al suolo solidifi candosi. Questa resina viene inizialmente infusa in alcool e lasciata a macerare per poi essere distillata in alambicco di rame. Dopo la distillazione si aggiungono sciroppo di zucchero e acqua fi no ad arrivare ad una gradazione di 30°. In Grecia Skinos è leader di mercato nella sua categoria ed è presente in tutti i più importanti cocktail bar della Grecia e d’Europa...

TIPO: Sotol REGIONE: Messico PRODUTTORE: La Higuera GRADAZIONE: 47 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE: Il Sotol è un distillato della pianta denominata Dasylirion, (comunemente nota come spugna del deserto, in spagnolo sotol). Questa pianta che appartiene alla famiglia delle Liliacee, quindi diversa dall’agave, cresce nelle aree selvatiche del Messico settentrionale e impiega circa 15 anni per giungere alla maturazione. Weehelerly, Leiophilium e Cedrosanum sono 3 delle 21 varietà conosciute di Desylirion. Il Sotol è noto come distillato locale negli stati di Chihuahua, Durango e Coahuila. Viene prodotto con diverse tecniche, simili alla produzione del mezcal...

TIPO: Sotol REGIONE: Messico PRODUTTORE: La Higuera GRADAZIONE: 47 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE: Il Sotol è un distillato della pianta denominata Dasylirion, (comunemente nota come spugna del deserto, in spagnolo sotol). Questa pianta che appartiene alla famiglia delle Liliacee, quindi diversa dall’agave, cresce nelle aree selvatiche del Messico settentrionale e impiega circa 15 anni per giungere alla maturazione. Weehelerly, Leiophilium e Cedrosanum sono 3 delle 21 varietà conosciute di Desylirion. Il Sotol è noto come distillato locale negli stati di Chihuahua, Durango e Coahuila. Viene prodotto con diverse tecniche, simili alla produzione del mezcal...

TIPO: Sotol REGIONE: Messico PRODUTTORE: La Higuera GRADAZIONE: 48 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE: Il Sotol è un distillato della pianta denominata Dasylirion, (comunemente nota come spugna del deserto, in spagnolo sotol). Questa pianta che appartiene alla famiglia delle Liliacee, quindi diversa dall’agave, cresce nelle aree selvatiche del Messico settentrionale e impiega circa 15 anni per giungere alla maturazione. Weehelerly, Leiophilium e Cedrosanum sono 3 delle 21 varietà conosciute di Desylirion. Il Sotol è noto come distillato locale negli stati di Chihuahua, Durango e Coahuila. Viene prodotto con diverse tecniche, simili alla produzione del mezcal...

TIPO: Grappa PRODUTTORE: Berta GRADAZIONE: 40,0 CONTENUTO: 0,20 l DESCRIZIONE: Ottenuta dai migliori mosti Selezione Berta con sistema di distillazione discontinuo. Invecchia per 3/6 mesi in acciaio inox. Dal colore limpido e incolore; ha profumo elegante e armonioso. Vena morbida, sentori di rosa e frutti di bosco...

NAZIONE: Olanda PRODUTTORE: Van Wees GRADAZIONE: 30,0 CONTENUTO: 0,35 l DESCRIZIONE:Vi presentiamo la più autentica distilleria della città di Amsterdam in tutte le sue espressioni: L’Amsterdamsche proviene dalla doppia distillazione di malto con infusione di ginepro, seguita da un invecchiamento di 6 mesi. Lo Zeer Oude (Very Old) prevede un invecchiamento di almeno un anno in botti di rovere. Il Three Corner è studiato come London Dry Gin. L’Henpje è un liquore tradizionale a base di bucce di limone. Infine i liquori di yuzu, petali di rosa e fava di tonka vengono prodotti attraverso la macerazione di ingredienti freschi con una lunga e lenta estrazione degli olii essenziali...

NAZIONE: Francia PRODUTTORE: Distillerie G. Miclo GRADAZIONE: 40° CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE: Ottenuta dalla distillazione delle susine dell' "Ente". Viene prodotta in acciaio inox e successivamente si affina per 12 mesi in botti di rovere, il che permette al distillato di ottenere il suo ricco colore ambrato, la sua rotondità e un tocco di morbidezza dovuta ai tannini del legno. Si raccomanda di degustare a temperatura ambiente...

NAZIONE: Austria PRODUTTORE: Pfau Brand GRADAZIONE: 43° CONTENUTO: 0,35 l DESCRIZIONE: Le Linee guida di Pfau: La qualità cresce nel frutteto. La frutta proviene da coltivazioni biologiche di coltivatori dei dintorni. Il distillato è composto esclusivamente da frutta. Viene utilizzata solo frutta fresca e matura. Né alla frutta macinata e fermentata, né al distillato viene aggiunto zucchero. La doppia distillazione avviene in un alambicco di rame. La testa e la coda della distillazione vengono separate. Non vengono utilizzati aromi aggiuntivi. Non vi è alcuna aggiunta di alcool. Tutti i distillati sono contrassegnati dall’annata. Così come la natura cambia di anno in anno, così queste differenze si manifestano nelle diverse annate dei distillati. Si tratta di distillati al 100%. L’alcool si ottiene esclusivamente dallo zucchero contenuto nella frutta. Il sapore deriva al 100% dalla natura. Distillare è un’arte. Membro della Quinta Essentia. Produzione ..

TIPO: Grappa PRODUTTORE: Berta GRADAZIONE: 43,0 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE: Colore: Ambrato. Profumo: Complesso, ampio, avvolgente, con grande personalità. Splendido concerto di sensazioni nelle quali spicca il tabacco, il cacao e la vaniglia. Sapore: Ricco, avvolgente, si confermano le seducenti sensazioni avvertite al profumo...

GRADAZIONE: 40 CONTENUTO: 0,7 l Distillato di pere Williams-Christ ottenuto mediante fermentazione di pere Williams Christ e la successiva distillazione della purea con metodo continuo e discontinuo in alambicchi a bag­nomaria. Un‘accurata selezione della frutta e l‘attento controllo della maturazione precedono la vera e propria lavorazione. Dal profumo fino all‘aroma in bocca, la pera Williams fresca si esprime al massimo della sua pienezza. All‘assaggio si presenta decisa e lascerà un piacevole e delicato ricordo della sua incon­fondibile fragranza...

NAZIONE: USA GRADAZIONE: 40 CONTENUTO: 0,70 l Wondermint è l’unica Schnapps di menta artigianale al mondo. Alla base alcolica di puro grano si aggiunge distillato di menta, mandorle amare, acqua di rose e assenzio...

TIPO: Distillato di cereali NAZIONE: Olanda PRODUTTORE: Van Wees GRADAZIONE: 40,0 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE:Vi presentiamo la più autentica distilleria della città di Amsterdam in tutte le sue espressioni: L’Amsterdamsche proviene dalla doppia distillazione di malto con infusione di ginepro, seguita da un invecchiamento di 6 mesi. Lo Zeer Oude (Very Old) prevede un invecchiamento di almeno un anno in botti di rovere. Il Three Corner è studiato come London Dry Gin. L’Henpje è un liquore tradizionale a base di bucce di limone. Infine i liquori di yuzu, petali di rosa e fava di tonka vengono prodotti attraverso la macerazione di ingredienti freschi con una lunga e lenta estrazione degli olii essenziali...

TIPO: Distillato di frutta PRODUTTORE: Ziegler GRADAZIONE: 20 CONTENUTO: 0,35 l DESCRIZIONE: La distilleria ZIEGLER, famosa per i suoi distillati di frutta, è stata fondata nel 1865 e si trova a Freudenberg in Germania. Massima considerazione è attribuita alla provenienza, alla qualità ed al grado di maturazione della frutta. La raccolta avviene manualmente e non devono esservi tracce di macerazione od ammaccature. Il processo di distillazione è eseguito con grande attenzione per preservare l’intenso aroma della frutta...