Grappe

TIPO: Bacanova REGIONE: Messico PRODUTTORE: Yoowe GRADAZIONE: 43 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE: La Bacanora è il distillato tradizionale dello stato di Sonora, in Messico. Viene prodotta utilizzando agave Pacifica, chiamata anche Agave Yaquiana, una pianta che cresce nelle montagne. La lavorazione è simile a quella dei mezcal artigianali. E’ stata prodotta per più di 300 anni intorno alla cittadina di Bacanora, e i suoi segreti sono stati tramandati di generazione in generazione. Nel 2000 lo stato del Messico ha emesso un decreto generale per la protezione della denominazione “Bacanora”. Il decreto dichiara Sonora come l’unico stato nel quale la produzione di Bacanora è riconosciuta...

NAZIONE: Francia PRODUTTORE: Baron de Sigognac GRADAZIONE: 42 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE: L'Armagnac Baron de Sigognac è frutto dello slancio e della passione che animano da secoli l'anima della Gascogna, di cui il valoroso moschettiere D'Artagnan è il rappresentante più emblematico. La famiglia Guasch ha dedicato i propri vigneti di Ugny-Blanc e Bacco esclusivamente alla produzione di Bas Armagnac. Ogni anno dopo la vendemmia e subito dopo la vinificazione, il capo cantiniere svolge la distillazione con il suo alambicco secolare. Puro vino bianco naturale, lieviti fini in sospensione, distillazione precoce: da questi momenti e durante i lunghi anni, il capo cantiniere veglia sul Bas Armagnac che ne nascerà e seguirà pazientemente l'evoluzione dei suoi aromi durante l'invecchiamento in botti di rovere. La creazione dell'Armagnac si svolge in tre fasi: la vinificazione, la distillazione e l'invecchiamento.La vinificazione: le uve vendemmiate nel mese di ottobre ven..

NAZIONE: Francia PRODUTTORE: Baron de Sigognac GRADAZIONE: 42 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE: L'Armagnac Baron de Sigognac è frutto dello slancio e della passione che animano da secoli l'anima della Gascogna, di cui il valoroso moschettiere D'Artagnan è il rappresentante più emblematico. La famiglia Guasch ha dedicato i propri vigneti di Ugny-Blanc e Bacco esclusivamente alla produzione di Bas Armagnac. Ogni anno dopo la vendemmia e subito dopo la vinificazione, il capo cantiniere svolge la distillazione con il suo alambicco secolare. Puro vino bianco naturale, lieviti fini in sospensione, distillazione precoce: da questi momenti e durante i lunghi anni, il capo cantiniere veglia sul Bas Armagnac che ne nascerà e seguirà pazientemente l'evoluzione dei suoi aromi durante l'invecchiamento in botti di rovere. La creazione dell'Armagnac si svolge in tre fasi: la vinificazione, la distillazione e l'invecchiamento.La vinificazione: le uve vendemmiate nel mese di ottobre ven..

NAZIONE: Francia PRODUTTORE: Baron de Sigognac GRADAZIONE: 40 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE: L'Armagnac Baron de Sigognac è frutto dello slancio e della passione che animano da secoli l'anima della Gascogna, di cui il valoroso moschettiere D'Artagnan è il rappresentante più emblematico. La famiglia Guasch ha dedicato i propri vigneti di Ugny-Blanc e Bacco esclusivamente alla produzione di Bas Armagnac. Ogni anno dopo la vendemmia e subito dopo la vinificazione, il capo cantiniere svolge la distillazione con il suo alambicco secolare. Puro vino bianco naturale, lieviti fini in sospensione, distillazione precoce: da questi momenti e durante i lunghi anni, il capo cantiniere veglia sul Bas Armagnac che ne nascerà e seguirà pazientemente l'evoluzione dei suoi aromi durante l'invecchiamento in botti di rovere. La creazione dell'Armagnac si svolge in tre fasi: la vinificazione, la distillazione e l'invecchiamento.La vinificazione: le uve vendemmiate nel mese di ottobre ven..

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