Blanc De Blancs Grand Cru

DESCRIZIONE: Il colore è oro pallido, brillante con riflessi verdi, quasi argentei. Perlage molto fine e spuma leggera. I primi sentori sono iodati e salini, seguiti poi da note agrumate di limone verde e fiori bianchi. Con l'ossigenazione risaltano delle note di mandorla e pane tostato; l'attacco è vivo, con note che spaziano dagli agrumi ai frutti a bacca bianca, fino a una mineralità gessosa. Finale ampio e cremoso.