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VAL D'OCA

Prosecco Cru Millesimato doc - Argento
8.00€ Tasse incluse: 8.00€

REGIONE: Veneto PRODUTTORE:Val d'Oca DENOMINAZIONE: Prosecco doc Treviso UVAGGIO: 100% Glera GRADAZIONE: 11 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE:È uno spumante che viene prodotto in quantità limitate, vinificando uve provenienti da una sola annata, particolarmente pregiata. La rifermentazione avviene in autoclavi e dura circa 40 giorni, al termine della quale si ottiene questo vino fragrante. Fluido, con una grana che risale lenta e continua nel bicchiere. Limpido e luminoso, dal colore giallo paglierino con leggeri riflessi verdognoli. Sprigiona i tipici aromi fruttato floreali. Al gusto si presenta equilibrato, persistente al retrolfatto. In tavola valorizza delicati sapori, come i primi piatti a base di pesce, crostacei e carni bianche. Avvolgente se servito alla temperatura di 6-8 °C...

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Prosecco Superiore Millesimato docg
13.00€ Tasse incluse: 13.00€

REGIONE: Veneto PRODUTTORE:Val d'Oca DENOMINAZIONE: Valdobbiadene Prosecco Superiore docg UVAGGIO: 100% Glera GRADAZIONE: 11 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE:Solo i grappoli maturati in annate eccellenti vengono vinificati con estrema cura per dare origine a questo Millesimato. È uno spumante ottenuto in purezza varietale, 100% uve Glera, vendemmiate a mano in assoluto rispetto dell’annata di produzione. Trasparente e limpido con un perlage che apporta eleganza al bicchiere. All’olfatto gli aromi sono intensi e netto è il sentore di mela Golden. Lieve ma non trascurabile l’aroma floreale che ricorda il glicine e la rosa. Al gusto le note acide si uniscono alla morbidezza e ad una corretta sapidità. Una semplice armonia lascia in bocca una piacevole sensazione. Singolare ed armonico, lo si può stappare durante gli aperitivi, abbinandolo a biscotti salati e focacce. Grazie alla sua delicata natura si presta molto bene servito accanto a primi piatti a base di verdura, pesce alla ..

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