PRODUTTORE:Tenute Dettori
ZONA: Italia - Sardegna
UVAGGIO: Vermentino - Moscato di Sennori
CONTENUTO: 1,5 l
DESCRIZIONE: Nel vigneto non vengono usati prodotti chimici ed antiparassitari, l'uva prodotta è biologica e tutte le fasi avvengono manualmente. diraspatura, macerazione e fermentazione da 3 a 10 giorni con lieviti naturali in cemento. Affinamento per due o tre anni in piccole vasche di cemento e poi bottiglia. Nessuna chiarifica e filtrazione.
Vino bianco dal naso aromatico, fruttato, e dall’entrata dolce, controbilanciata dal finale salato.
Ideale come aperitivo e con gli antipasti...
PRODUTTORE:Tenute Dettori
ZONA: Italia - Sardegna
UVAGGIO: 100% Cannonau
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Nel vigneto non vengono usati prodotti chimici ed antiparassitari, l'uva prodotta è biologica e tutte le fasi avvengono manualmente. Diraspatura, macerazione e fermentazione da 3 a 10 giorni con lieviti naturali in cemento. Affinamento per due o tre anni in piccole vasche di cemento, e poi in bottiglia. Nessuna chiarifica e filtrazione.
Vino rosso dal naso fruttato, speziato e dalla bocca voluminosa, dolce, con note mediterranee e speziata. Da caraffare 15 minuti prima.
Ideale con carni alla brace e allo spiedo...