ZONA: Valdobbiadene
DENOMINAZIONE: Valdobbiadene d.o.c.g.
PRODUTTORE: Col Vetoraz
UVAGGIO: 100% Prosecco
GRADAZIONE: 11,5
CONTENUTO: 1,5 l
DESCRIZIONE:Proviene dalle colline (Rive) più favorevolmente esposte
della vocata zona di Valdobbiadene.
È un vino assolutamente secco, ma ugualmente vellutato
e rotondo, fruttato e floreale. Dal perlage fine e persistente e dalla spuma cremosa. All’olfatto richiama floreali di rosa, agrumi, acacia
e fruttati di pesca bianca, pera e mela
COME SERVIRE: Ad una temperatura di 8 - 10 °C..
REGIONE: Veneto
PRODUTTORE: Cavazza
UVAGGIO: 100% Glera
GRADAZIONE: 10,5
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Soltanto uva Glera, coltivata e raccolta nei vigneti di proprietà della famiglia Cavazza, vanificata in metodo Charmat. Colore giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli. Al naso risulta delicatamente fruttato, dai
caratteristici sentori di mela verde. Gusto fresco e persistente.
Ottimo come aperitivo, con antipasti leggeri a base di verdure
e pesce...
REGIONE: Italia-Provincia di TrevisoPRODUTTORE: Villa Minelli
UVAGGIO: Spumante Brut
GRADAZIONE: 11,5
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Il colore è giallo paglierino con riflessi verdognoli dal perlage fine e consistente; il profumo è fruttato di mela e pera con sentori di agrumi che sfumano nel floreale; il sapore è cremoso e morbido in bocca con note fresche...
ZONA: Valdobbiadene
DENOMINAZIONE: Valdobbiadene d.o.c.g.
PRODUTTORE: Balan
UVAGGIO: 100% Prosecco
GRADAZIONE: 11,5
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: La vendemmia viene fatta verso metà settembre; le uve
vengono pressate sofficemente; i mosti vengono portati a
basse temperature e criomacerati per ottenere una migliore
estrazione di aromi. Il vino ottenuto viene trasformato
in spumante mediante il metodo charmat, con una
fermentazione di circa 40 giorni.
E’ un vino dal colore giallo paglierino, con bollicine fini,
filamentose, fitte e persistenti. Il profumo floreale di fiori
di acacia, glicine e fiori di campo, si mescola con note
fruttate di mela. La sostenuta acidità gli dona una
inconfondibile freschezza e la sensazione delle bollicine che
si spaccano in bocca è carezzevole, setosa.
Ottimo come aperitivo, accompagna splendidamente
molluschi di mare, ostriche, scampi ai ferri, pesci di vario
genere, risotti di verdure e altri primi piatti leggeri. Va
servit..
ZONA: Valdobbiadene
DENOMINAZIONE: Valdobbiadene d.o.c.g.
PRODUTTORE: Balan
UVAGGIO: 100% Prosecco
GRADAZIONE: 11,5
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: La vendemmia viene fatta verso metà settembre; le uve
vengono pressate sofficemente; i mosti vengono portati a
basse temperature e criomacerati per ottenere una migliore
estrazione di aromi. Il vino ottenuto viene trasformato
in spumante mediante il metodo charmat, con una
fermentazione di circa 40 giorni.
E’ un vino dal colore giallo paglierino, con bollicine fini,
filamentose, fitte e persistenti. Il profumo floreale di fiori
di acacia, glicine e fiori di campo, si mescola con note
fruttate di mela. La sostenuta acidità gli dona una
inconfondibile freschezza e la sensazione delle bollicine che
si spaccano in bocca è carezzevole, setosa.
Ottimo come aperitivo, accompagna splendidamente
molluschi di mare, ostriche, scampi ai ferri, pesci di vario
genere, risotti di verdure e altri primi piatti leggeri. Va
servit..
ZONA: Valdobbiadene
DENOMINAZIONE: Valdobbiadene d.o.c.g.
PRODUTTORE: Balan
UVAGGIO: Glera - Pinot Nero
GRADAZIONE: 11,5
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: La vendemmia viene fatta verso metà settembre; le uve
vengono pressate sofficemente; i mosti vengono portati a
basse temperature e criomacerati per ottenere una migliore
estrazione di aromi. Il vino ottenuto viene trasformato
in spumante mediante il metodo charmat, con una
fermentazione di circa 40 giorni.
E’ un vino dal colore giallo paglierino, con bollicine fini,
filamentose, fitte e persistenti. Il profumo floreale di fiori
di acacia, glicine e fiori di campo, si mescola con note
fruttate di mela. La sostenuta acidità gli dona una
inconfondibile freschezza e la sensazione delle bollicine che
si spaccano in bocca è carezzevole, setosa.
Ottimo come aperitivo, accompagna splendidamente
molluschi di mare, ostriche, scampi ai ferri, pesci di vario
genere, risotti di verdure e altri primi piatti leggeri. V..
PRODUTTORE: Vie del Conte
DENOMINAZIONE: Prosecco doc, Extra Dry
UVAGGIO: 100% Prosecco. L’uva è nota anche come Glera
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: La vendemmia viene fatta verso metà settembre; le uve vengono pressate sofficemente; i mosti vengono portati a basse temperature e criomacerati per ottenere una migliore estrazione di aromi. Il vino ottenuto viene trasformato in spumante mediante il metodo charmat, con una fermentazione di circa 40 giorni. E’ un vino dal colore giallo paglierino, con bollicine fini, filamentose, fitte e persistenti. Il profumo floreale di fiori di acacia, glicine e fiori di campo, si mescola con note fruttate di mela. La sostenuta acidità gli dona una inconfondibile freschezza e la sensazione delle bollicine che si spaccano in bocca è carezzevole, setosa. Ottimo come aperitivo, accompagna splendidamente molluschi di mare, ostriche, scampi ai ferri, pesci di vario genere, risotti di verdure e altri primi piatti leggeri. Va servito fra i 6 e gli 8 ..
PRODUTTORE:Bacco e Arianna
NAZIONE: Italia
ZONA: Colli Euganei
UVAGGIO: 100% Glera
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Nel vigneto non vengono usati prodotti chimici ed antiparassitari, l'uva prodotta è biologica e tutte le fasi avvengono manualmente.Vitigno probabilmente originario del Carso Triestino, dove ne esiste uno del tutto simile chiamato Glera. Esite pure il paese del Prosecco. Sui Colli Euganei prende il nome di Serprino.
Ne nasce un vino spumante dal vivace colore giallo paglierino, spuma consistente, perlage fine e peristente. Ha profumi delicati e leggermente aromatici, tipici dell’uva. In bocca è fresco, fragrante, sapido, moderatamente secco.
Un vino classico da aperitivo, da accompagnare con stuzzichini, con primi piatti a base di verdure, con proposte di pesce e da tutto pasto. Da servire fresco a 8°C...
ZONA: Valdobbiadene
DENOMINAZIONE: Prosecco d.o.c.
PRODUTTORE: La Tordera
UVAGGIO:100% Glera
GRADAZIONE: 11,5
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Il Vino frizzante testimonia l'antica tradizione del Prosecco; È un vino semplice con una nota di frutta piccante. È popolare per la sua bevibilità e per la delicata perla che lo rende buono per la maggior parte delle occasioni. La produzione è limitata a pochi vitigni sparsi e le poche uve raggiungono un grado ottimale di maturazione. Rimangono sul bastone finché non hanno un colore giallo paglierino, quasi ambrato e un sapore simile al miele. Le uve vengono pazientemente lette a mano nei vigneti che circondano la cantina.
COME SERVIRE: Ad una temperatura di 6 - 8° C..
ZONA: Valdobbiadene
DENOMINAZIONE: Prosecco d.o.c.
PRODUTTORE: La Tordera
UVAGGIO:95% Glera - 5% Chardonnay
GRADAZIONE: 11,5
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Dalla selezione di uve provenienti dal vigneto in località “Alnè”, otteniamo un vino dall’aroma fruttato ed intenso, caratteristico dei terreni argillosi. Spumante fruttato, intenso, con note floreali. La natura ambientale del luogo caratterizzato da una sorgente naturale, determina un microclima ed un terreno molto particolare per la coltivazione della vite. Il nome stesso della località Alnè deriva dal suffisso di origine celtica Al Han, ovvero vicino all’acqua. Il colore è brillante, giallo paglierino tendente al verdolino; ha perlage fine e persistente.
Il profumo è fruttato, di mela verde, note di pera; floreale con sentori di glicine e fiori di vaniglia. È un vino ben equilibrato, molto fresco, gli aromi di frutta sono esaltati da una buona vivacità. Persistente e con un fine retrogusto elegante. È il Prosecco per ec..
ZONA: Valdobbiadene
DENOMINAZIONE: Prosecco d.o.c.
PRODUTTORE: La Tordera
UVAGGIO:95% Glera - 5% Chardonnay
GRADAZIONE: 11,5
CONTENUTO: 1,5 l
DESCRIZIONE: Dalla selezione di uve provenienti dal vigneto in località “Alnè”, otteniamo un vino dall’aroma fruttato ed intenso, caratteristico dei terreni argillosi. Spumante fruttato, intenso, con note floreali. La natura ambientale del luogo caratterizzato da una sorgente naturale, determina un microclima ed un terreno molto particolare per la coltivazione della vite. Il nome stesso della località Alnè deriva dal suffisso di origine celtica Al Han, ovvero vicino all’acqua. Il colore è brillante, giallo paglierino tendente al verdolino; ha perlage fine e persistente.
Il profumo è fruttato, di mela verde, note di pera; floreale con sentori di glicine e fiori di vaniglia. È un vino ben equilibrato, molto fresco, gli aromi di frutta sono esaltati da una buona vivacità. Persistente e con un fine retrogusto elegante. È il Prosecco per ecc..
ZONA: Valdobbiadene
DENOMINAZIONE: Prosecco d.o.c.
PRODUTTORE: La Tordera
UVAGGIO:95% Glera - 5% Chardonnay
GRADAZIONE: 11,5
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Saomì identifica la zona di produzione di questo spumante, dove la natura ghiaiosa del terreno crea ottimi presupposti per i giovani impianti della vite Glera. La pressatura soffice delle uve preserva i sentori caratteristici dell’uva ed il suo sapore particolarmente asciutto deriva dalla spumantizzazione, effettuata con una fermentazione regolare. Il risultato è un vino molto versatile, dal perlage fine e con un bouquet fresco e fruttato. Dal colore brillante, giallo paglierino tendente al verdolino; ha perlage fine e persistente. Ha profumo fruttato di mela renetta, note speziato mediterraneo, vaniglia ed acacia dovute al taglio con uve Chardonnay. È un vino ben equilibrato, molto fresco, dove gli aromi di frutta sono esaltati da una buona vivacità. Persistente, con un retrogusto elegante. Molto versatile, è un vino idea..
ZONA: Valdobbiadene
DENOMINAZIONE: Prosecco d.o.c.
PRODUTTORE: La Tordera
UVAGGIO:95% Glera - 5% Chardonnay
GRADAZIONE: 11,5
CONTENUTO: 1,5 l
DESCRIZIONE: Saomì identifica la zona di produzione di questo spumante, dove la natura ghiaiosa del terreno crea ottimi presupposti per i giovani impianti della vite Glera. La pressatura soffice delle uve preserva i sentori caratteristici dell’uva ed il suo sapore particolarmente asciutto deriva dalla spumantizzazione, effettuata con una fermentazione regolare. Il risultato è un vino molto versatile, dal perlage fine e con un bouquet fresco e fruttato. Dal colore brillante, giallo paglierino tendente al verdolino; ha perlage fine e persistente. Ha profumo fruttato di mela renetta, note speziato mediterraneo, vaniglia ed acacia dovute al taglio con uve Chardonnay. È un vino ben equilibrato, molto fresco, dove gli aromi di frutta sono esaltati da una buona vivacità. Persistente, con un retrogusto elegante. Molto versatile, è un vino ideal..