PRODUTTORE: Hampden
GRADAZIONE: 63
CONTENUTO: 0,70 l
DESCRIZIONE: Rum Fire della Hampden Estate è il massimo esempio di rum bianco overproof tradizionale Giamaicano. La produzione segue i metodi ancestrali, intoccabili e invariati dal 1700, per ottenere quella potente ricchezza aromatica che solo i rum high ester di Trelawny possono avere. Anche Rum Fire basa la sua produzione sui pilastri fondamentali di tutti i rum della Hampden Estate, grazie ai quali la Hampden può essere definita la migliore distilleria al mondo...
PRODUTTORE: Hampden
GRADAZIONE: 55
CONTENUTO: 0,70 l
DESCRIZIONE: The Distillery Edition, qui nella versione 2023, è un blend dei marks più rappresentativi dello stile unico dei rum di Hampden Estate, storica distilleria giamaicana attiva dal 1753. Qui si produce un rum unico, caratterizzato da acqua sorgiva, fermentazioni prolungate e con lieviti selvaggi, distillazioni in pot still double retort di rame, invecchiamento tropicale in barili ex-bourbon e nessuna aggiunta di zucchero o additivi. Situata nella provincia di Trelawny, nel gran cru del rum giamaicano, e gestita dal 2009 dalla famiglia Hussey, Hampden Estate è nota per avere i migliori appezzamenti di terra del paese, con una delle maggiori rese per ettaro. ..
TIPO: Rum
NAZIONE: Jamaica
PRODUTTORE: Mezan
GRADAZIONE: 40
CONTENUTO: 0,70 l
DESCRIZIONE: Mezan seleziona ed imbottiglia rum
provenienti dalle migliori distillerie
ed isole caraibiche che poi vengono
imbottigliati per preservare il carattere
più puro del Rum.
I Rum Mezan sono imbottigliati:
» Senza aggiunta di caramello
» Senza aggiunta di coloranti
» Invecchiati in botti neutre
per evitare di compromettere
la purezza del rum.
Prodotto dall'assemblaggio di diversi
Rum Jamaicani in piccoli lotti di non
più di 5000 bottiglie all'anno...
NAZIONE: Guadalupa
PRODUTTORE: Karukera
GRADAZIONE: 65,1
CONTENUTO: 0,70 l
DESCRIZIONE: Invecchiato in una botte singola che ha contenuto in precedenza dello Sherry e poi del Brandy in clima caraibico, che favorisce una rapida maturazione del rum e lo sviluppo dei suoi aromi più sottili. Edizione limitata...
NAZIONE: Guadalupa
PRODUTTORE: Karukera
GRADAZIONE: 50
CONTENUTO: 0,70 l
DESCRIZIONE: La gamma vede il Rhum Blanc a 50% da sola canne bleue, il Gold affinato in botti grandi, il Vieux, invecchiato in fusti ex-cognac da 350 litri, la Reserve Speciale, assemblaggio di rovere francese e rovere americano per più di 5 anni, e il nuovo millesimo 2000 46,5° finish Sauternes, e il top di gamma, la Cuvée Colomb...