RUGGERI

REGIONE: Veneto PRODUTTORE: Ruggeri DENOMINAZIONE:  Valdobbiadene Prosecco docg UVAGGIO: 85% Glera - Pinot Noir GRADAZIONE: 11,5 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Ha colore rosa tenue che ricorda le sfumature dei fiori di pesco. Spuma fitta e perlage vivace e fine. Al naso le tipiche note aromatiche della Glera, sono qui arricchite di sentori molto delicati e freschi di frutti del sottobosco, come il ribes rosso ed il lampone. Il bouquet di fiori bianchi e di piccoli frutti viene infine avvolto da una gradevolissima nota balsamica di foglioline di rosmarino fresco. In bocca ogni sorso entra brioso, con una freschezza molto piacevole, poi emerge la sapidità e infine la struttura corposa del Pinot Nero. È complesso e lungo ed in completa corrispondenza con il profumo. Armonico ed elegante, chiude con un finale lungo e setoso...

REGIONE: Veneto PRODUTTORE:Ruggeri DENOMINAZIONE: Valdobbiadene Prosecco docg UVAGGIO: 100% Glera GRADAZIONE: 11,5 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE:Pochi chilometri ad est rispetto al centro abitato di Valdobbiadene ci si imbatte nella frazione di San Pietro di Barbozza, località anche conosciuta come Cartizze. Un luogo meraviglioso, una collina fitta di vigneti considerata come il cuore della denominazione. È qui infatti che la glera raggiunge la migliore maturazione possibile portando a vini profondi e sfaccettati. Tra questi vigneti nasce il Dry di Ruggeri, un Prosecco il cui residuo zuccherino sfiora i 30 grammi per litro. Un vino la cui naturale morbidezza incontra un’insospettabile freschezza in un contesto di grande definizione gustativa, perfetto per chiudere una bella cena accompagnando un dolce o un piatto di formaggi. Giallo paglierino, dal perlage minuto e persistente. Al naso esprime belle note fruttate e floreali, di mela golden e di fiori di glicine. È amabile e ca..

REGIONE: Veneto PRODUTTORE:Ruggeri DENOMINAZIONE: Valdobbiadene Prosecco docg UVAGGIO: 100% Glera con presenza di piccole quantità di Verdiso e Perera GRADAZIONE: 11,5 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE:È sulle colline che caratterizzano la zona di Valdobbiadene, entro i confini della docg, sulle pendici dei primi contrafforti dolomitici, che nasce il “Quartese” di Ruggeri. Un Prosecco delicato e fresco, piacevolmente floreale e fruttato. Uno spumante perfetto per i migliori aperitivi e che al tempo stesso riesce a sostenere abbinamenti di ogni tipologia. Giallo paglierino chiaro, dal perlage fine e persistente. Il profumo è intenso, molto fine e fruttato: si percepiscono chiari sentori di mela golden su fondo floreale. È secco, fresco e snello, morbido e ben equilibrato, con buona persistenza aromatica e finale piacevolmente fruttato. Eccellente come aperitivo, ben si adatta ad antipasti di pesce, crostacei e molluschi...

REGIONE: Veneto PRODUTTORE:Ruggeri DENOMINAZIONE: Valdobbiadene Prosecco docg UVAGGIO: 90% Glera, 6% Verdiso, 2% Bianchetta, 2% Perera GRADAZIONE: 12 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE:“Questo vino, tratto da Vecchie Viti di Valdobbiadene, le più belle e longeve Prosecche, Bianchette, Verdise e Perere, vuole essere un omaggio alla nostra terra e alla memoria degli uomini e delle donne che con le loro mani e il loro cuore la resero unica e feconda”, è così che la famiglia Bisol racconta uno dei suoi vini più rappresentativi, un Prosecco Superiore che deriva da singole viti sparse per tutto il territorio di Valdobbiadene e non da un unico vigneto. Per la sua produzione è necessaria la collaborazione di numerosi agricoltori, proprietari dei più bei vigneti di San Pietro, Santo Stefano, Cartizze, Guia e Saccol. Durante l’inverno e la primavera vengono infatti selezionate duemila viti vecchie che producono circa 5.800 chilogrammi d’uva. Il vino ottenuto dopo la prima fermentazione e i tr..

REGIONE: Veneto PRODUTTORE:Ruggeri DENOMINAZIONE: Valdobbiadene Prosecco docg UVAGGIO: 100% Glera con presenza di piccole quantità di Verdiso e Perera GRADAZIONE: 11,5 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE:È sulle colline che caratterizzano la zona di Valdobbiadene, entro i confini della docg, sulle pendici dei primi contrafforti dolomitici, che nasce il “Santo Stefano” di Ruggeri. Un Prosecco morbido e avvolgente, piacevolmente dolce, fragrante e intenso. Uno spumante che richiama la tradizione, perfetto per chiudere una bella cena specie se abbinato a dolci tipici della pasticceria veneta. Giallo verdolino, dal perlage fine. Al naso offre un delicato e insistente profumo fruttato, molto fine, con sentori di mela matura e fiori di limone. È abboccato e fresco, di corpo ben modellato e rotondo; ha piacevole armonia e buona persistenza aromatica con finale dolcemente fruttato. A fine pasto, è adatto ad accompagnare pasticcini e dessert non troppo dolci...

REGIONE: Veneto PRODUTTORE:Ruggeri DENOMINAZIONE: Valdobbiadene Prosecco docg UVAGGIO: 100% Glera GRADAZIONE: 11,5 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE:Dedicato a Giustino Bisol, fondatore della cantina nel 1950, questo Prosecco Superiore è frutto di lunghe prove e di particolari selezioni e cure che, iniziate in vigna, proseguono poi sino all'affinamento in bottiglia. Il “Giustino B.” rappresenta dunque l’espressione più viva dell’esperienza targata Ruggeri, la volontà di ricercare il meglio, la passione per l’uva glera. Dopo la vinicazione il vino riposa a bassa temperatura fino a primavera, quando entra in autoclave per la presa di spuma. Ne uscirà per l’imbottigliamento ai primi di giugno, dimostrando anno dopo anno, vendemmia dopo vendemmia, di continuare a essere uno dei Prosecco più iconici della denominazione. Giallo paglierino intenso, dal perlage fine e fitto. Al naso esprime belle note di frutta a polpa bianca, di fieno, di burro vanigliato, di lieviti. Al palato è armonico..