ROTONDO

TIPO: Pisco REGIONE: Perù PRODUTTORE: Famiglia Rotondo GRADAZIONE: 40 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE: Il Cile è uno dei paesi più attivi nella produzione e commercializzazione, anche al di fuori dei propri confini nazionali, del pisco per cui nell’immaginario comune si pensa che esso sia originario di questo Paese. In realtà il pisco ha la sua origine in Perù dove viene ancora prodotto secondo metodi artigianali seguendo protocolli severissimi che prevedono, tra i punti fondamentali: fermentazioni naturali con lieviti indigeni dei mosti d’uva, distillazioni in alambicchi di rame e imbottigliamento a pieno grado d’uscita d’alambicco. Abbiamo trovato queste acqueviti dopo due anni di ricerca condotta sul campo insieme alla nostra guida Federico Solari … e dalla valle Chincha – 200 km a sud della capitale Lima – per primi in Italia vi portiamo queste eccezionali selezioni. In joint-venture con la famiglia Rotondo proprietaria delle Cantine Tabernero fondate nel 1897 la gamma preved..

TIPO: Pisco REGIONE: Perù PRODUTTORE: Famiglia Rotondo GRADAZIONE: 40 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE: Il Cile è uno dei paesi più attivi nella produzione e commercializzazione, anche al di fuori dei propri confini nazionali, del pisco per cui nell’immaginario comune si pensa che esso sia originario di questo Paese. In realtà il pisco ha la sua origine in Perù dove viene ancora prodotto secondo metodi artigianali seguendo protocolli severissimi che prevedono, tra i punti fondamentali: fermentazioni naturali con lieviti indigeni dei mosti d’uva, distillazioni in alambicchi di rame e imbottigliamento a pieno grado d’uscita d’alambicco. Abbiamo trovato queste acqueviti dopo due anni di ricerca condotta sul campo insieme alla nostra guida Federico Solari … e dalla valle Chincha – 200 km a sud della capitale Lima – per primi in Italia vi portiamo queste eccezionali selezioni. In joint-venture con la famiglia Rotondo proprietaria delle Cantine Tabernero fondate nel 1897 la gamma preved..

TIPO: Pisco REGIONE: Perù PRODUTTORE: Famiglia Rotondo GRADAZIONE: 40 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE: Il Cile è uno dei paesi più attivi nella produzione e commercializzazione, anche al di fuori dei propri confini nazionali, del pisco per cui nell’immaginario comune si pensa che esso sia originario di questo Paese. In realtà il pisco ha la sua origine in Perù dove viene ancora prodotto secondo metodi artigianali seguendo protocolli severissimi che prevedono, tra i punti fondamentali: fermentazioni naturali con lieviti indigeni dei mosti d’uva, distillazioni in alambicchi di rame e imbottigliamento a pieno grado d’uscita d’alambicco. Abbiamo trovato queste acqueviti dopo due anni di ricerca condotta sul campo insieme alla nostra guida Federico Solari … e dalla valle Chincha – 200 km a sud della capitale Lima – per primi in Italia vi portiamo queste eccezionali selezioni. In joint-venture con la famiglia Rotondo proprietaria delle Cantine Tabernero fondate nel 1897 la gamma preved..