6 Cerasuolo d’Abruzzo dop 2019 - Làmina

DESCRIZIONE: Diraspapigiatura soffice a cui segue una breve macerazione pellicolare a bassa temperatura in presenza di gas inerte seguita poi da una pressatura soffice ed una pulizia statica del mosto. Affinamento in serbatoi di acciaio inox. Rosso ciliegia più o meno carico, vivace, brillante. Al naso è delicatamente vinoso, fruttato con sentore di piccoli frutti rossi e petali di fiori rossi. Gusto fresco, sapido, rotondo e armonico con una delicata vena di amaro.