REGIONE: Piemonte
DENOMINAZIONE:
PRODUTTORE: PARIDE IARETTI
UVAGGIO: Nebbiolo
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Gattinara è situata nell'estremo sud della Valsesia, ai piedi del Monte Rosa, a nord-est del Piemonte. In questo territorio il vitigno Nebbiolo ha trovato uno straordinario luogo di elezione.La Valsesia, ebbe origine da una vera e propria catastrofe: una supereruzione fece collassare l'area vulcanica formando una caldera di almeno 15 km di diametro, il supervulcano.Vennero scaglia te in aria più di 500 km3 di materiale piroclastico, nubi ardenti e ceneri, modificando il paesaggio, poi tutto si fermò.Il Gattinara "Pietro" è l'etichetta che Paride dedica a suo padre, affinato per 36 mesi in botti grandi.Al naso è piacevolmente fruttato e floreale, con note di viola, rosa e frutti rossi, su uno sfondo dolcemente speziato e minerale.Al palato posside un elegante equilibrio e una bella sapidità, con tannini nobili e finale persistente...
REGIONE: PiemontePRODUTTORE: PARIDE IARETTI
UVAGGIO: Gattinara
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Gattinara è situata nell'estremo sud della Valsesia, ai piedi del Monte Rosa, a nord-est del Piemonte. In questo territorio il vitigno Nebbiolo ha trovato uno straordinario luogo di elezione. La Valsesia, ebbe origine da una vera e propria catastrofe: una supereruzione fece collassare l'area vulcanica formando una caldera di almeno 15 km di diametro, il supervulcano. Vennero scagliati in aria più di 500 km3 di materiale piroclastico, nubi ardenti e ceneri, modificando il paesaggio, poi tutto si fermò.Vino dalla grande struttura, affina 30 mesi in botti di rovere, ben si presta all'invecchiamento: con il trascorrere del tempo questo vino riesce infatti ad esprimere ancora meglio il suo carattere che ben rappresenta sia la sua terra di origine che il vitigno con il quale è fatto.Il colore è quello tipico del Nebbiolo: rosso granato con riflessi aranciati, al naso emergono sent..
REGIONE: Piemonte
DENOMINAZIONE:
PRODUTTORE: PARIDE IARETTI
UVAGGIO:Nebbiolo
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Nebbiolo di razza cristallina, prodotto in un terroir unico.Aristocratico ventaglio olfattivo, delicati aromi dolci e succosi di marasca e mora si fondono a note di sottobosco, fungo, corteccia, grafite, china, liquirizia, paprika, incenso.Bocca intensa, austera, piena, voluminosa, piena di sfumature. Tannino di nobile estrazione. Finale lunghissimo su sfumature di radici e di roccia bagnata...