TIPO: Rosso
REGIONE: Marche
ZONA: Cupramontana
DENOMINAZIONE: Lacrima di Morro d'Alba d.o.c.
PRODUTTORE: Mancinelli
UVAGGIO: 100% Lacrima
GRADAZIONE: 13,0
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Colore rosso rubino intenso; ha profumo intenso con sentori di rosa, viola e di frutti di bosco. Al palato è morbido, di corpo, intenso e persistente.
ABBINAMENTO: Si abbina bene con selvaggina, salumi, lasagne, formaggi piccanti, arrosti di carni rosse, zuppe di pesce con condimenti importanti
COME SERVIRE: La temperatura di servizio è di circa 14 - 16 °C..
TIPO: Rosso
REGIONE: Marche
ZONA: Cupramontana
DENOMINAZIONE: Lacrima di Morro d'Alba Superiore d.o.c.
PRODUTTORE: Mancinelli
UVAGGIO: 100% Lacrima
GRADAZIONE: 13,0
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Colore rosso rubino molto intenso, molto intenso con sentori di rosa, viola e di frutti di bosco.Al palato si notano intense speziature, di corpo, persistente, morbido ed equilibrato. Il vino esegue una breve macerazione in rosso, successiva fermentazione in bianco a temperatura controllata,
maturazione per 1/5 in barriques e tonneaux e per 4/5 in inox per 12 mesi, affinamento per 3 mesi in bottiglia.
ABBINAMENTO: Si abbina bene con piatti importanti in genere, speziati ed aromatici di carni bianche e rosse
COME SERVIRE: La temperatura di servizio è di circa 164 - 18 °C..
TIPO: Rosso
REGIONE: Marche
ZONA: Cupramontana
DENOMINAZIONE: Lacrima di Morro d'Alba Superiore d.o.c.
PRODUTTORE: Mancinelli
UVAGGIO: 100% Lacrima
GRADAZIONE: 13,0
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Colore rosso rubino molto intenso, molto intenso con sentori di rosa, viola e di frutti di bosco.Al palato si notano intense speziature, di corpo, persistente, morbido ed equilibrato. Il vino esegue una breve macerazione in rosso, successiva fermentazione in bianco a temperatura controllata,
maturazione per 1/5 in barriques e tonneaux e per 4/5 in inox per 12 mesi, affinamento per 3 mesi in bottiglia.
ABBINAMENTO: Si abbina bene con piatti importanti in genere, speziati ed aromatici di carni bianche e rosse
COME SERVIRE: La temperatura di servizio è di circa 164 - 18 °C..
TIPO: Rosso
REGIONE: Marche
ZONA: Cupramontana
DENOMINAZIONE: Lacrima di Morro d'Alba d.o.c.
PRODUTTORE: Mancinelli
UVAGGIO: 100% Lacrima
CONTENUTO: 0,5 l
DESCRIZIONE: Colore rosso rubino molto intenso con riflessi purpurei; ho profumo molto intenso con sentori di rosa, viola e di frutti di bosco tipici del Lacrima,
evoluti in confettura matura e con sfumature di vaniglia per la maturazione in legno. Molto morbido, corpo intenso e persistente, di un dolce pulito ed asciutto
ma non stucchevole. Giusto equilibrio tra l’amaro tipico del Lacrima ed il dolce di un vino passito. Vino ottenuto con il totale appassimento dell'uva appesa per circa 4 mesi, successiva fermentazione a temperatura controllata, affinamento per almeno 3 anni prima in barriques poi in tonneaux .
ABBINAMENTO: Si abbina a cioccolato amaro e dolci secchi a base di pasta di mandorle
COME SERVIRE: La temperatura di servizio è di circa 14 - 16 °C..
TIPO: Bianco
REGIONE: Marche
ZONA: Cupramontana
DENOMINAZIONE: Lacrima di Morro d'Alba d.o.c.
PRODUTTORE: Mancinelli
UVAGGIO: 100% Verdicchio
CONTENUTO: 0,5 l
DESCRIZIONE: Colore bianco carico intenso con riflessi ambrati; ha profumo molto intenso con sentori di mandorla, confettura, con sfumature di vaniglia e miele. Al palato è morbido, corpo intenso e persistente, dolce pulito ed abbastanza asciutto. Vino ottenuto con il totale appassimento dell'uva appesa per circa 4 mesi, successiva fermentazione a temperatura controllata, affinamento per 2 anni prima in barriques poi in tonneaux.
ABBINAMENTO: Tipico vino da fine pasto. Indicato con dolci a pasta secca
COME SERVIRE: La temperatura di servizio è di circa 14 - 16 °C..