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Liquori

Bitter Bob's Vanilla
30.25€ Tasse incluse: 30.25€

PRODUTTORE: Bitter Bob's GRADAZIONE: 30 CONTENUTO: 0,10 l DESCRIZIONE: La nascita di questi bitter è avvolta nel più assoluto riserbo e sfuma nella leggenda. Il misterioso Bob sarebbe un grande chef londinese che ha cominciato per passione a sperimentare con i sapori, e poi ne ha fatto un mestiere. Ognuno dei bitter è costituito da un ingrediente quasi esclusivo, in modo tale da esaltare il sapore unico. Bob ha cercato di non creare le solite miscele di vari elementi aromatici che si trovavano già sul mercato, quasi da essere definiti dei “single bitters”...

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Bitter Boker's
22.50€ Tasse incluse: 22.50€

PRODUTTORE: Dr. Adam Elmegirab's GRADAZIONE: 31,5 CONTENUTO: 0,10 l DESCRIZIONE: Originariamente fondato da Johann Gottlieb Böker nel 1828, Boker's Bitters ha guadagnato popolarità in tutto il mondo come l’amaro della «golden age of cocktails» del 1800. Boker's era notoriamente il marchio preferito del professor Jerry Thomas, presente in tutto il suo libro «How to Mix Drinks or The Bon Vivant's Companion». Con l’arrivo del proibizionismo l’azienda fu chiusa durante gli anni Venti. Degustando e analizzando campioni originali, facendo riferimento a guide mediche storiche, nonché portando alla luce atti giudiziari e una serie di ricette contraffatte risalenti al lontano 1853, il Dr Elmegirab ha realizzato una versione storicamente accurata del celebre Boker's Bitters riportato sul mercato alla fine del 2009. Perfetto per cocktail classici come Japanese Cocktail, Martinez, Crusta e Improved Cocktail, oltre a una moltitudine di nuove creazioni di questa seconda età d'oro della mix..

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Bitter Brazilian
22.50€ Tasse incluse: 22.50€

PRODUTTORE: Dr. Adam Elmegirab's GRADAZIONE: 45 CONTENUTO: 0,10 l DESCRIZIONE: Questo Bitter si concentra su 6 botaniche principali, tutte originarie del Brasile: fava tonka, semi di cacao, noce di cocco essiccata, caffè Arabica, vaniglia e pepe nero, con ulteriori ingredienti selezionati per i loro aromi complementari e il loro ampio utilizzo nel cibo e nelle bevande brasiliane. Le botaniche vengono acquistate direttamente da fornitori del commercio equo e solidale locale. Da provare in Brandy & Ginger Ale, Old Fashioned, Harvard, Palmetto, Milk Punch, White Russian, Brandy Alexander, Three Dots and a Dash o Goombay Smash...

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Bitter Chinato Nardini 1 l
21.00€ Tasse incluse: 21.00€

NAZIONE: Italia PRODUTTORE: Nardini CONTENUTO: 1 l GRADAZIONE: 27 DESCRIZIONE: Un gusto antico, vintage, che che ci lega al passato, ai metodi di produzione di una volta e al tradizionale uso conviviale dell’epoca. Un prodotto che non viene filtrato per permettere agli ingredienti utilizzati di mantenere inalterate intensità e caratteristiche organolettiche, ottenendo cosi un bitter unico nel suo genere. Bitter Chinato, inedito, non filtrato...

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Bitter Dandelion & Burdock
22.50€ Tasse incluse: 22.50€

PRODUTTORE: Dr. Adam Elmegirab's GRADAZIONE: 42 CONTENUTO: 0,10 l DESCRIZIONE: Il secondo imbottigliamento del portfolio di Dr. Adam's Bitters nell'inverno del 2009, Dandelion & Burdock Bitters ha cercato di evidenziare le note terrose ed erbacee offerte dalle radici da cui prendono il nome (tarassaco e bardana) per creare un bitter simile ad un amaro. A queste si aggiungono zenzero fresco, anice stellato, liquirizia, miele, buccia di limone, buccia d’arancio e chiodi di garofano. Dandelion & Burdock bitters era una bevanda tradizionale Inglese creata da S.Tommaso D’aquino nel 1.300 a scopo medicinale e reinterpretata nel 2009 da Adam Elmegirab’s come ingrediente per i cocktail. Perfetto da utilizzare in un Tequila & Tonic, Sazerac, Blonde Boxer, Almond Old Fashioned, New York Minute, Paloma, Tommy’s Margarita, Dry Martini, Gimlet...

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Bitter Del Professore
37.13€ Tasse incluse: 37.13€

NAZIONE: Italia PRODUTTORE: Del Professore CONTENUTO: 0,7 l GRADAZIONE: 25 DESCRIZIONE: L’accurata infusione di erbe, spezie e frutta del territorio si traduce in un liquore unico, dal colore rosso rubino con intriganti pennellate d’ambra. Offre sensazioni piacevolmente complesse con note di cascarilla, ginepro e pepe. Intenso, potente ed armonioso, con sentori freschi di arancio e bergamotto ed un finale delicatamente amaricato dalla inconfondibile striatura fiorita. Il Bitter Del Professore si degusta liscio, con ghiaccio, con aggiunta di soda piuttosto che come ingrediente nobile in miscelazione...

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Bitter Fred Jerbis
25.00€ Tasse incluse: 25.00€

PRODUTTORE: Fred Jerbis CONTENUTO: 0,7 l GRADAZIONE: 25 DESCRIZIONE: Contraddistinto da una colorazione particolare che conferisce unicità, il Bitter 34 di Fred Jerbis, pur non essendo amaro nel senso classico del termine, mescola note prettamente amare ad altre agrumate e dolci che lo rendono facile da bere. Anche i profumi si comportano analogamente rendendolo un prodotto profumato e piacevole all'olfatto...

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Bitter Gagliardo
35.00€ Tasse incluse: 35.00€

NAZIONE: Italia PRODUTTORE: Schiavo GRADAZIONE: 25 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE:..

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Bitter Martini 1 l
13.48€ Tasse incluse: 13.48€

PRODUTTORE: Martini GRADAZIONE: 25 CONTENUTO: 1 l DESCRIZIONE: Il Martini Bitter è un liquore frutto di un’infusione alcoolica . Il colore rosso brillante dà forza ad una ricetta a base di erbe e legni amari che ha fatto innamorare i barman di tutto il mondo. Martini Bitter: è la base ideale per i cocktail più conosciuti a livello internazionale. Creato da Luigi Rossi nel 1863, Martini Bitter è ancora oggi prodotto utilizzando la ricetta originale. I suoi ingredienti naturali, si fondono per creare un gusto vivacizzato da intensi aromi di arancia e note erbose, dolci e amare, finemente bilanciate. Il cardamomo e la cannella sono esaltati da fragranze più morbide, come la rosa e lo zafferano. È definibile come un aperitivo amaricante, dal colore rosso brillante. Ha un gusto dolce ed agrumario, decisamente amaro e persistente...

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Bitter Martini Riserva Speciale
20.63€ Tasse incluse: 20.63€

PRODUTTORE: Martini GRADAZIONE: 28,5 CONTENUTO: 0,7 l DESCRIZIONE: Ottenuto da tre botaniche piuttosto rare per la preparazione di un bitter, ovvero lo zafferano, la columba (una radice) e l’angostura, il Bitter Martini Riserva Speciale è speciale di nome e di fatto! Riserva, perchè ‘affina’ in barili di rovere come le altre due riserve di casa Martini (Rubino e Ambrato), riposo che gli conferisce una tostatura caratteristica che ne personalizza il gusto, rendendolo il bitter ideale per la miscelazione, ottimo da impiegare nella lista di ogni cocktail bar degno di questo nome! Rubino luminoso e di ottima trasparenza, offre all’olfatto noce agrumate intense di arance amare, toni speziati di cannella e pepe rosa e refoli intensi di zafferano. L’assaggio è elegante, aristocratico, perfettamente in bilico tra l’amaro e il delicato, offre un sapore intenso e per nulla aggressivo, dal lungo finale speziato. Da provere con Gin London Dry e 3 ciliegine maraschino, per un dopo cena..

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Bitter Nardini 1 l
17.75€ Tasse incluse: 17.75€

NAZIONE: Italia PRODUTTORE: Nardini CONTENUTO: 1 l GRADAZIONE: 24 DESCRIZIONE: Pulito, agrumato e piacevolmente amaro. Arancio, radice di genziana e assenzio romano sono sapientemente miscelati per creare un liquore dalle note vegetali, leggermente amaro. Il suo tipico colore rosso accende la passione per il gusto e l’amore per la condivisione...

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Bitter Negroni
12.38€ Tasse incluse: 12.38€

PRODUTTORE: Negroni GRADAZIONE: 25 CONTENUTO: 1 l DESCRIZIONE: Il Bitter della Negroni Antica Distilleria è l'aperitivo dal gusto pieno e deciso. Riesce ad esprimere tutta la potenza delle erbe aromatiche, senza mai risultare eccessivo. Il profumo ed il gusto della genziana, fondendosi con l'arancio amaro, lasciano poi spazio alla china per un intrigante retrogusto bitter. Tipicamente da miscelare, ma non disdegna il classico liscio on the rocks. Un classico degli aperitivi...

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Bitter Orinoco
22.50€ Tasse incluse: 22.50€

PRODUTTORE: Dr. Adam Elmegirab's GRADAZIONE: 45 CONTENUTO: 0,10 l DESCRIZIONE: Da una ricetta di fine ottocento, in combinazione con il noto locale “Dead Rabbit” di New York, questo bitter era già citato nel “Barkeepers Handbook” di George Winters del 1884. Ricreato da Adam Elmegirab per tributargli un omaggio, ne ricrea il profilo aromatico di allora. è un Bitter a base di corteccia di cassia, corteccia di angostura, cardamomo verde, fiori di camomilla, buccia d’arancia e cannella, sandalo rosso, uva passa, zucchero e melassa. Prende il nome da uno dei fiumi più lunghi del Sud America che attraversa la Colombia e il Venzuela. Da provare in un Bitters & Soda, Champagne Cocktail, Old Fashioned, Dark & Stormy, Manhattan, Whiskey Sour, Bennett, Hot Toddy, Pink Gin, Jimmie Roosevelt, Queen’s Park Special or Tuxedo...

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Bitter Poli Super Taurus
15.68€ Tasse incluse: 15.68€

GRADAZIONE: 25 CONTENUTO: 0,70 l Liquore bitter con infusione naturale di scorze di agrumi, erbe e spezie amaricanti.Il suo aroma intenso ricorda una buccia di arancia rossa contornata da radici di genziana e di liquirizia...

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Bitter Polini 1 l
8.25€ Tasse incluse: 8.25€

NAZIONE: Italia PRODUTTORE: Polini CONTENUTO: 1 l GRADAZIONE: 21 DESCRIZIONE: A base di infusi speciali di erbe aromatiche ed agrumi..

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