PRODUTTORE: Keglevich
GRADAZIONE: 15
CONTENUTO: 1 l
DESCRIZIONE: Klamour, il primo aperitivo che unisce tutta la qualità della vodka a tripla distillazione a una raffinata infusione di erbe. Il tutto viene combinato con un tocco finale di passion fruit, per un gusto sorprendente e distintivo. Un aperitivo unico e innovativo, ideale da bere liscio o come ingrediente per cocktail irresistibili...
NAZIONE: Italia
PRODUTTORE: Mulassano
CONTENUTO: 0,7 l
GRADAZIONE: 24
DESCRIZIONE: Prodotto dalla Bordiga Liquori per la marca Mulassano,
omonima dello storico caffè di Torino, questo aperitivo
corroborante è ottenuto attraverso infusione in alcol
di erbe e infiorescenze alpine raccolte a mano in
Val Maira. La colorazione proviene dall’impiego di
cocciniglia naturale; il suo impiego ideale è miscelato
con soda o all’interno di Spritz...
NAZIONE: Italia
PRODUTTORE: Nardini
CONTENUTO: 1 l
GRADAZIONE: 24
DESCRIZIONE:
Con la sua ricetta a base di arancio, genziana, vaniglia e china, il Rosso Nardini è un grande classico tra gli aperitivi in Grapperia al Ponte, delizioso servito semplicemente con seltz e scorzetta di limone...
NAZIONE: Italia
PRODUTTORE: Luxardo
CONTENUTO: 1 l
GRADAZIONE: 11
DESCRIZIONE: Aperitivo Luxardo® deriva da un’infusione
ben bilanciata di erbe, radici e agrumi.
Il suo moderato tenore alcolico (11°)
consente un’ideale combinazione con vari
succhi di frutta e con il vino..
NAZIONE: Italia
PRODUTTORE: Quaglia
CONTENUTO: 1,0 l
GRADAZIONE: 15
DESCRIZIONE: La distilleria di Castelnuovo don Bosco
nasce negli anni immediatamente
successivi all'unificazione dell'Italia sulle
colline inondate di sole tra il Monferrato
e la collina torinese considerate da sempre
terre di grande tradizione vinicola.
Oggi, seguendo la regolamentazione
dell'eccellenza artigiana piemontese
che prevede l'uso delle migliori materie
prime di origine naturale, continua
l'attività di una azienda che attraverso
l'opera di 4 generazioni, costantemente
si aggiorna per soddisfare
appieno le richieste della clientela
offrendo un prodotto che racchiude
in sè novità e qualità...
NAZIONE: Italia
PRODUTTORE: Buton
CONTENUTO: 0,75 l
GRADAZIONE: 15
DESCRIZIONE: Il Rosso Antico è un famoso liquore dell'antica distilleria Buton (del gruppo Montenegro) di San Lazzaro (BO).
Viene prodotto tramite l'infuso di 32 erbe messe a macerare nell’alcool (fra cui rosmarino, timo e salvia) e poi aggiunto ad un misto di 5 tipi di vini diversi...
NAZIONE: Italia
PRODUTTORE: Select
CONTENUTO: 1 l
GRADAZIONE: 17,5
DESCRIZIONE: Aperitivo Select è un aperitivo storico creato nel 1920 a Venezia. Dopo più di 90 anni con il suo gusto rotondo ed il perfetto equilibrio è ancora oggi l’aperitivo più amato dai veneziani e ottimo per la preparazione dello Spritz...
NAZIONE: Italia
PRODUTTORE: Settemezzo
GRADAZIONE: 21
CONTENUTO: 0,70 l
DESCRIZIONE: Questo liquore amaro é ottenuto attraverso l’infusione in alcol di origine agricola ed in acqua del Mare Adriatico, di carciofino violetto di San Luca, chinotto siciliano ed altri infusi ed estratti naturali che lo rendono perfetto da consumarsi come aperitivo. Grazie alla cinarina in esso contenuta si possono apprezzare anche le sue caratteristiche digestive...
PRODUTTORE: Campari
GRADAZIONE: 11
CONTENUTO: 1 l
DESCRIZIONE: L'aperitivo poco alcolico più amato in Italia: piacevole e dissetante. Di colore arancio vivace, ha un gusto dolce-amaro inconfondibile, grazie ad una ricetta segretissima e mai variata, che prevede infusioni di pregiate materie prime, erbe e radici in perfetta armonia. Altro punto di forza la sua leggerezza alcolica, solo 11 gradi...
PRODUTTORE: Campari
GRADAZIONE: 11
CONTENUTO: 3 l
DESCRIZIONE: L'aperitivo poco alcolico più amato in Italia: piacevole e dissetante. Di colore arancio vivace, ha un gusto dolce-amaro inconfondibile, grazie ad una ricetta segretissima e mai variata, che prevede infusioni di pregiate materie prime, erbe e radici in perfetta armonia. Altro punto di forza la sua leggerezza alcolica, solo 11 gradi...
REGIONE: Piemonte
PRODUTTORE: Cocchi
GRADAZIONE: 16,5
CONTENUTO: 0,5 l
DESCRIZIONE: Il Barolo Chinato è un vino speciale prodotto con Barolo a Denominazione d’Origine Controllata e Garantita, aromatizzato con corteccia di china calissaja, radice di rabarbaro e di genziana e il prezioso seme di cardamomo, i cui principi attivi vengono estratti con una lenta macerazione a temperatura ambiente.
Caratterizzato da equilibrio e dall’armonia nel profumo, dall’immediata gradevolezza del gusto e dalla piacevole persistenza aromatica. Le occasioni per apprezzarlo sono tra le più diverse con particolare successo nella buona ristorazione quando servito a temperatura ambiente come elegante fine pasto oppure riscaldato a vapore con una scorza di arancia. Quasi a sorpresa è la recente scoperta del Barolo Chinato come “liquido ideale” per reggere e completare il gusto persistente anche dei cioccolati più ricchi di cacao.
Andrea Slitti, tra i migliori maîtres chocolatier, ha creato una prali..