TIPO: Bianco
REGIONE: Trentino Alto Adige
ZONA: Alto Adige
DENOMINAZIONE:
PRODUTTORE: Kollerhof
UVAGGIO: 100% Chardonnay
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Il vino è caratterizzato da un colore giallo paglierino. Al naso si apre con un bouquet di frutta matura, arricchito da leggere note vanigliate. Al palato si presenta potente, minerale e di ottima persistenza. Si può abbinare a diversi primi piatti ed è ideale con le carni bianche...
TIPO: Bianco
REGIONE: Trentino Alto Adige
ZONA: Alto Adige
DENOMINAZIONE: Vigneti delle Dolomiti i.g.t.
PRODUTTORE: Kollerhof
UVAGGIO: 100% Solaris
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: I grappoli sono diraspati e pigiati con successiva criomacerazione per circa 10 ore. Segue un affinamento sulle fecce fini in acciaio e infine l'imbottigliamento. E' una rarità e una particolarità è un vino pieno, di notevole struttura e con aromi che ricordano il sambuco, con un elegante bouquet floreale. E' avvolto da un tocco appena accennato di frutta matura, senza rinunciare alla freschezza, alla sapidità e alla fragrante intensità aromatica dai vini di alta quota. Si adatta ad antipasti, piatti di asparagi, pesce e formaggi saporiti ma è molto piacevole anche bevuto senza essere accompagnato ad alcun cibo. Si consiglia di berlo preferibilmente nei primi quattro anni dopo l`imbottigliamento...
TIPO: Bianco
REGIONE: Trentino Alto Adige
ZONA: Alto Adige
DENOMINAZIONE: Blauburgunder d.o.c.
PRODUTTORE: Kollerhof
UVAGGIO: 100% Pinot Nero
CONTENUTO: 1,5 l
DESCRIZIONE: Per garantire un´ottima qualità è fondamentale un diradamento accurato, che consente una maturazione uniforme. I chicchi diraspati vengono vinificati in tini d´acciaio dove avviene la macerazione a temperatura controllata.
Il vino affina per un anno in botti di legno; successivamente riposa nuovamente in acciaio fino all’imbottigliamento.
Nel bicchiere il Pinot Nero Kollerhof si presenta di colore rosso rubino, con aromi freschi e ricchi che ricordano ciliege e frutti di bosco.
Al gusto è fresco ed elegante, con tannini leggeri...
TIPO: Bianco
REGIONE: Trentino Alto Adige
ZONA: Alto Adige
DENOMINAZIONE: Blauburgunder d.o.c.
PRODUTTORE: Kollerhof
UVAGGIO: 100% Pinot Nero
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Per garantire un´ottima qualità è fondamentale un diradamento accurato, che consente una maturazione uniforme. I chicchi diraspati vengono vinificati in tini d´acciaio dove avviene la macerazione a temperatura controllata.
Il vino affina per un anno in botti di legno; successivamente riposa nuovamente in acciaio fino all’imbottigliamento.
Nel bicchiere il Pinot Nero Kollerhof si presenta di colore rosso rubino, con aromi freschi e ricchi che ricordano ciliege e frutti di bosco.
Al gusto è fresco ed elegante, con tannini leggeri...
TIPO: Bianco
REGIONE: Trentino Alto Adige
ZONA: Alto Adige
DENOMINAZIONE: Blauburgunder d.o.c.
PRODUTTORE: Kollerhof
UVAGGIO: 100% Pinot Nero
CONTENUTO: 1,5 l
DESCRIZIONE: Per garantire un´ottima qualità è fondamentale un diradamento accurato, che consente una maturazione uniforme. I chicchi diraspati vengono vinificati in tini d´acciaio dove avviene la macerazione a temperatura controllata.
Il vino affina per un anno in botti di legno; successivamente riposa nuovamente in acciaio fino all’imbottigliamento.
Nel bicchiere il Pinot Nero Kollerhof si presenta di colore rosso rubino, con aromi freschi e ricchi che ricordano ciliege e frutti di bosco.
Al gusto è fresco ed elegante, con tannini leggeri...
TIPO: Bianco
REGIONE: Trentino Alto Adige
ZONA: Alto Adige
DENOMINAZIONE: Pinot Nero d.o.c.
PRODUTTORE: Kollerhof
UVAGGIO: 100% Pinot Nero
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Per garantire un´ottima qualità è fondamentale un diradamento accurato in vigna, che consente una maturazione uniforme delle uve. Gli acini diraspati vengono trasferiti in contenitori d'acciaio dove si effettua la macerazione e la fermentazione a temperatura controllata. Per un anno il vino giovane matura in botti di legno. In seguito riposa nuovamente in acciaio fino all'imbottigliamento. Il Pinot Nero si presenta di colore rosso rubino scarico; gli aromi sono ricchi e ricordano ciliegie e frutti di bosco. Al gusto è fresco ed elegante, con tannini leggeri. Vino fruttato, ricco e adattabile, si presta bene ad accompagnare i primi piatti e le carni bianche e rosse, sia lessate che arrostite...
TIPO: Bianco
REGIONE: Trentino Alto Adige
ZONA: Alto Adige
DENOMINAZIONE: Pinot Nero d.o.c.
PRODUTTORE: Kollerhof
UVAGGIO: 100% Pinot Nero
CONTENUTO: 1,5 l
DESCRIZIONE: Per garantire un´ottima qualità è fondamentale un diradamento accurato in vigna, che consente una maturazione uniforme delle uve. Gli acini diraspati vengono trasferiti in contenitori d'acciaio dove si effettua la macerazione e la fermentazione a temperatura controllata. Per un anno il vino giovane matura in botti di legno. In seguito riposa nuovamente in acciaio fino all'imbottigliamento. Il Pinot Nero si presenta di colore rosso rubino scarico; gli aromi sono ricchi e ricordano ciliegie e frutti di bosco. Al gusto è fresco ed elegante, con tannini leggeri. Vino fruttato, ricco e adattabile, si presta bene ad accompagnare i primi piatti e le carni bianche e rosse, sia lessate che arrostite...