PRODUTTORE: Kante
ZONA: Friuli Venezia Giulia
UVAGGIO: 100% Chardonnay
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Vinificazione in bianco,
fermentazione e affinamento per 12 mesi in barrique non nuove stabilizzazione 6 mesi in acciaio
imbottigliamento senza filtrazioni..
REGIONE:Friuli Venezia Giulia
PRODUTTORE:Kante
DENOMINAZIONE:Spumante Metodo Classico
UVAGGIO: 50% Chardonnay, 50% Malvasia
GRADAZIONE: 13
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE:Un Dosaggio Zero con cui Edi Kante vuole regalarci momenti di spensieratezza e allegria, con un Metodo Classico davvero seducente, frutto di un ottimo equilibrio fra sapidità e freschezza. Le uve di questo “KK” rimangono sui propri lieviti per almeno un anno prima di procedere con le operazioni di sboccatura. Un concentrato di bollicine e personalità per questo Vino Spumante di Qualità molto armonioso, che si fa bere davvero con grande felicità.
Nel calice ha un colore giallo paglierino, con lievi riflessi verdi. Il perlage è fine e persistente. Al naso emergono sentori di cedro, pesca, camomilla, sali minerali e crosta di pane. Al palato è morbido, cremoso, molto fresco grazie all’ottima sapidità che rinvigorisce il sorso anche nel finale.
Ottimo a tutto pasto, si sposa bene con antipasti come cozze e vongol..
PRODUTTORE: Kante
ZONA: Friuli Venezia Giulia
UVAGGIO: 100% Malvasia
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Vinificazione in bianco,
fermentazione e affinamento per 12 mesi in barrique non nuove stabilizzazione 6 mesi in acciaio
imbottigliamento senza filtrazioni..
PRODUTTORE: Kante
ZONA: Friuli Venezia Giulia
UVAGGIO: 100% Sauvignon
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Vinificazione in bianco,
fermentazione e affinamento per 12 mesi in barrique non nuove stabilizzazione 6 mesi in acciaio
imbottigliamento senza filtrazioni..
PRODUTTORE: Kante
ZONA: Friuli Venezia Giulia
UVAGGIO: 100% Terrano
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Macerazione 3 settimane sulle bucce
affinamento per 36 mesi
in botti di rovere da 25 hl,
imbottigliamento senza filtrazioni..
PRODUTTORE: Kante
ZONA: Friuli Venezia Giulia
UVAGGIO: 100% Vitovska
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Vinificazione in bianco,
fermentazione e affinamento per 12 mesi in barrique non nuove stabilizzazione 6 mesi in acciaio
imbottigliamento senza filtrazioni..