TIPO: WhiskyPRODUTTORE: Waterford
GRADAZIONE: 50
CONTENUTO: 0,70 l
DESCRIZIONE: Waterford Biodynamic Luna 1.1 è il primo single malt Irish whisky prodotto esclusivamente con orzo biodinamico locale e seguendo i cicli lunari. Trevor Harris, John McDonnell e Alan Mooney sono i tre produttori biodinamici di orzo coinvolti in questo progetto. Questo whisky viene maturato in una combinazione di botti: per il 35% rovere americano first fill; per il 17% rovere vergine americano; per il 26% rovere francese Premium; per il 22% rovere Vin Doux Naturel...
TIPO: WhiskyPRODUTTORE: Waterford
GRADAZIONE: 50
CONTENUTO: 0,70 l
DESCRIZIONE: WWaterford Organic Gaia 2.1 è la seconda edizione dell’unico single malt Irish whisky prodotto da orzo locale biologico. Questa produzione parte dal raccolto del 2016 di sei fattorie, guidate da John Mallick, Paddy Tobin, Alan Jackson, Pat e Denis Booth, Jason Stanley e Trevor Harris. L’imbottigliamento è costituito principalmente da botti bourbon first-fill, botti di rovere americano e francese e botti da vino dolce naturale..
TIPO: WhiskyPRODUTTORE: Waterford
GRADAZIONE: 50
CONTENUTO: 0,70 l
DESCRIZIONE: Waterford Single Farm Origin Hook Head 1.1 è un single malt Irish whisky prodotto con malto d’orzo della fattoria Hook Head, che si trova a circa 16 chilometri dalla distilleria. Sul terreno argilloso, il proprietario Martin Foley coltiva la varietà Propino. Il terroir è estremamente marittimo. Questo whisky viene maturato in botti bourbon first-fill e botti di rovere vergine, oltre a botti di Margaux, sherry e Marsala...
TIPO: WhiskyPRODUTTORE: Waterford
GRADAZIONE: 50
CONTENUTO: 0,70 l
DESCRIZIONE: Waterford Single Farm Origin Lakefield 1.1 è un single malt Irish whisky prodotto con malto d’orzo della fattoria Lakefield. Il suo proprietario, Seamus Duggan, nel 2019 è stato premiato come Barley Grower of the Year. Viene imbottigliato al 50% ABV senza utilizzo di coloranti o altri additivi...
TIPO: WhiskyPRODUTTORE: Waterford
GRADAZIONE: 50
CONTENUTO: 0,70 l
DESCRIZIONE: Waterford The Cuvée nasce dall’unione armoniosa di 25 whisky Waterford Single Farm Origin del tutto unici, provenienti da terroir distinti dell’Irlanda meridionale. Ned Gahan, Head Distiller, si ispira esplicitamente alla tradizione degli chateaux che producono i grandi vini nella regione del Bordeaux, e crea una grande complessità aromatica e una vera innovazione nel settore. Questo whisky totalmente naturale proviene da botti di rovere americano e francese..