TIPO: Birra Bionda
REGIONE: Lombardia
PRODUTTORE: Oi - Origine Italiana
GRADAZIONE: 6
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: La prima birra prodotta è una versione dal colore ambrato, che non segue esattamente uno stile predefinito, trattandosi
di una vera e propria birra territoriale.
Come tutte le birre agricole/artigianali, indipendentemente dallo stile, la Birra Oi non viene filtrata né pastorizzata, per
esaltarne profumo ed aromi. Rifermenta in bottiglia e forma un leggero sedimento sul fondo, che ne fa evolvere il gusto
nel tempo. La spuma sarà generalmente importante e bianca, come una crema...