TIPO: Rosso
PRODUTTORE: Château Barbeyrolles
ZONA: Francia
UVAGGIO: Cinsault - Grenache
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE:vendemmia manuale. I grappoli interi vengono trasferiti direttamente nella pressa idraulica Champenois e una leggerissima pressatura consente di ottenere il massimo della delicatezza e del profumo dal solo cuore dell’acino. Fermentazione con lieviti indigeni e affinamento in tini di acciaio inox a temperatura controllata. Imbottigliato a Château Barbeyrolles...
TIPO: Rosso
PRODUTTORE: Château Barbeyrolles
ZONA: Francia
UVAGGIO: Cinsault - Grenache
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Grazie alla loro posizione costiera, i terreni di Château Barbeyrolles si trovano nella zona delle «Collines des Maures» sulla penisola di Saint-Tropez.Vinificazione: Le uve vengono raccolte a mano. Pressatura diretta, senza pigiatura, in pressa idraulica di tipo "Champenois" per ottenere un rosato fine e delicato. Fermentazione con lieviti indigeni e conservazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata.Vista: rosa pastello chiaro.Olfatto: al naso è floreale su un fondo di pesca e nettarina, cosparso di sfumature di albicocca e lampone. Il suo carattere tipico è espresso da spezie orientali, coriandolo, pepe aromatico e liquirizia.Gusto: bocca ampia, che mantiene una densità setosa, orientata dalle spezie. Un vino generoso, che si conclude con l'avida freschezza di pesca, melograno, frutti di bosco. La sua struttura è guidata dall'am..
TIPO: Rosso
PRODUTTORE: Château Barbeyrolles
ZONA: Francia
UVAGGIO: Cinsault - Grenache
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Grazie alla loro posizione costiera, i terreni di Château Barbeyrolles si trovano nella zona delle «Collines des Maures» sulla penisola di Saint-Tropez.Vinificazione: Le uve vengono raccolte a mano. Pressatura diretta, senza pigiatura, in pressa idraulica di tipo "Champenois" per ottenere un rosato fine e delicato. Fermentazione con lieviti indigeni e conservazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata.Vista: rosa pastello chiaro.Olfatto: al naso è floreale su un fondo di pesca e nettarina, cosparso di sfumature di albicocca e lampone. Il suo carattere tipico è espresso da spezie orientali, coriandolo, pepe aromatico e liquirizia.Gusto: bocca ampia, che mantiene una densità setosa, orientata dalle spezie. Un vino generoso, che si conclude con l'avida freschezza di pesca, melograno, frutti di bosco. La sua struttura è guidata dall'am..
TIPO: Rosso
PRODUTTORE: Château Barbeyrolles
ZONA: Francia
UVAGGIO: Cinsault - Grenache
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE:Vinificazione: vendemmia manuale. Vinificazione per gravità con pressatura diretta, senza pigiatura, in una pressa idraulica di tipo Champenois. Fermentazione con lieviti indigeni e conservazione in tini di acciaio inox a temperatura controllata. Imbottigliato a Château Barberyrolles.Caratteristiche organolettiche: un rosso che seduce per la sua eleganza e stupisce per la sua capacità d'invecchiamento. Note di frutti rossi, con tannini fusi, lunghi in bocca. Accompagna perfettamente tutte le carni, i formaggi, ma anche il cioccolato...