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Berg Rottland - Rüdesheim Riesling 2017 Magnum

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Prezzo: 127.50€

Disponibilità: In Magazzino

Produttore: GEORG BREUER

Codice Prodotto: Berg Rottland - Rüdesheim Riesling 2017 Magnum

Tags:  Rheingau

PRODUTTORE: Georg Breuer
NAZIONE: Germania
UVAGGIO:
CONTENUTO: 1,5 l

DESCRIZIONE:Zona di produzione: Con i suoi 3000 ha circa, il Rheingau è una delle zone più piccole di produzione di vino in Germania. I vigneti, posti su pendenze estreme esposte a sud, sono protetti dalle montagne Taunus dal freddo vento del nord, avendo quindi condizioni ideali di maturazione delle uve. Vitigno: Il Riesling, vitigno più nobile in Germania, riconosciuto anche come uno dei più grandi al mondo, matura tardi e da vini puliti, con spiccata acidità, che mantengono potenti aromi floreali. Terreno: I vigneti “Berg Rottland” arrivano quasi fino a Rudesheim. Logorata ardesia e argilla danno condizioni ideali per la maturazione del Riesling, che cresce rigogliosamente su un suolo con alto contenuto di minerali. L’Azienda: Seguendo una filosofia d’estrema qualità Bernard Breuer ha portato l’azienda di famiglia, con i suoi 30 ha, ad essere la più importante proprietà del Rheingau. Oggi il fratello Heinrich Breuer conduce l’azienda. Il suo impegno è sostenuto dal maestro di cantina Hermann Schmoranz e dalla giovane generazione della famiglia Breuer. Vino: Giallo paglierino con riflessi verdolini. Aromi delicati di pesca, ottima mineralità e grande equilibrio. Un elegante gioco di frutto e acidità, di grande stile. (Resa bassa di 25 hl/ettaro) Abbinamenti: Da bersi a 9 C° circa. Ottimo con salmone, pesce e carni bianche.

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