PRODUTTORE: Dr. Bürklin-Wolf
NAZIONE: Germania
UVAGGIO: 100% Riesling
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE:Vendemmia: selettiva e manuale nel mese di settembre.Vinificazione: fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox. Segue affinamento 50% in serbatoi di acciaio inox e 50% in botti di legno.Caratteristiche organolettiche: questo vino esprime al naso sentori fruttati di mela verde e pesca seguiti da una delicata nota speziata. Al palato è un vino complesso con eleganti note fruttate, speziate e dalla marcata mineralità. Finale persistente. Abbinamenti: eccellente compagno per piatti di pasta, ma ottimo anche con pollame...
PRODUTTORE: Dr. Bürklin-Wolf
NAZIONE: Germania
UVAGGIO: Riesling - Sauvignon Blanc - Scheurebe
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Raccolta e selezione delle uve nel mese di settembre, fermentazione a freddo in serbatoi di acciaio inox. Affinamento in acciaio inossidabile e in botti di legno. Bouquet fresco di mela verde e fiori di sambuco con una punta agrumata sullo sfondo. Affascinante e fresco al palato con sentori di frutti tropicali maturi. Un vino ideale da abbinare a piatti estivi...
PRODUTTORE: Dr. Bürklin-Wolf
NAZIONE: Germania
UVAGGIO: 100% Pinot Noir
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Raccolta e selezione delle uve nel mese di settembre; macerazione e pressatura delicata. Fermentazione a freddo in serbatoi di acciaio inox. Affinamento in acciaio inossidabile per l'85% e in botti di legno per il 15%. Aromi di rabarbaro, fragola, lampone e ribes rosso. Sullo sfondo una delicata note speziata e minerale. Un vino rinfrescante, perfetto per l'estate! Ideale con antipasti mediterranei o formaggio fresco di pecora...