3 Franciacorta Villa Extra Brut RNA 10 anni 2004

DESCRIZIONE: Riserva Nobile Alessandro Bianchi rappresenta un cru nel cru, frutto di un’accurata selezione delle migliori basi Franciacorta. Regale un bouquet ricco, fragrante, intenso dal quale si sprigionano ampie e profumate note floreali, di crosta di pane e nocciola tostata. RNA, capolavoro d’amore. Affina in barrique per 6 mesi e successivi 10 anni di affinamento sui lieviti.

Maestoso, dal colore paglierino leggermente dorato, brillante e cristallino dotato di un perlage fine e persistente. Al naso si apre con bellissime note di pietra focaia alternate a lievi effluvi iodati. Sensuali pennellate di agrumi secchi, liquirizia, pasticceria, frutta esotica. Al palato risulta cremoso grazie ad un perlage sottilissimo, dinamico, con una sapidità e mineralità tipica dello stile Villa. Un Franciacorta nobile, come Nobile è il suo nome, frutto della grande potenzialità del terroir, associato a pazienti e amorevoli cure