Red

MANUFACTURER: Domaine Fouassier AREA: France - Loire GRAPES: 100% Sauvignon ALCOHOL: 13,0 CONTENT: 0,75 l DESCRIPTION: Soft pressing, static defecation for one night, alcoholic and malolactic fermentation with natural yeasts, half in fiberglass tanks and half in used oak barrels and aging in the same on the fine lees for 9 months.White wine, dry, with a citrus and exotic nose and a nervous and very pleasant mouth.Ideal with seafood, first courses with fish, medium-structured shellfish. Soups (creams and velvety), vegetable pies, egg dishes. AVAILABILITY 'LIMITED TO ASK BEFORE BUYING..

MANUFACTURER: Château d'Arlay AREA: France - Cotes du Jura GRAPES: CONTENT: 0,375 l DESCRIPTION: Vin de Paille ist ein handwerkliches und seltenes Produkt. Poulsard-, Trousseau-, Chardonnay- und Savagnin-Trauben, die bereits reif sind, jedoch keine "Pourriture" aufweisen, werden auf Gestellen getrocknet. Nach 3 - 4 Monaten werden die Trauben gepresst und der Saft wird 3 Jahre lang in kleine Fässer gegeben, um zu gären. Aus 100 kg Trauben werden 12 bis 15 Liter eines süßen, aber nicht sirupartigen Weines gewonnen, der traditionell gewonnen wird. Ein Wein aus anderen Zeiten, als Vin de Paille als Antidepressivum und Wiederherstellungsmedizin angesehen wurde. Das Bouquet umfasst exotische Aromen, Pilze, Trockenfrüchte und kandierte Früchte, Tabak, Kakao, Bienenwachs und Honig. Sie wird 100 Jahre im Keller aufbewahrt und die Flasche kann Tage und Tage offen bleiben. Um frisch zu schmecken, aber niemals zu kalt, passt er gut zu heißer Gänseleberpastete und Blauschimm..

MANUFACTURER: Château d'Arlay AREA: France - Cotes du Jura GRAPES: CONTENT: 0,375 l DESCRIPTION: Vin de Paille ist ein handwerkliches und seltenes Produkt. Poulsard-, Trousseau-, Chardonnay- und Savagnin-Trauben, die bereits reif sind, jedoch keine "Pourriture" aufweisen, werden auf Gestellen getrocknet. Nach 3 - 4 Monaten werden die Trauben gepresst und der Saft wird 3 Jahre lang in kleine Fässer gegeben, um zu gären. Aus 100 kg Trauben werden 12 bis 15 Liter eines süßen, aber nicht sirupartigen Weines gewonnen, der traditionell gewonnen wird. Ein Wein aus anderen Zeiten, als Vin de Paille als Antidepressivum und Wiederherstellungsmedizin angesehen wurde. Das Bouquet umfasst exotische Aromen, Pilze, Trockenfrüchte und kandierte Früchte, Tabak, Kakao, Bienenwachs und Honig. Sie wird 100 Jahre im Keller aufbewahrt und die Flasche kann Tage und Tage offen bleiben. Um frisch zu schmecken, aber niemals zu kalt, passt er gut zu heißer Gänseleberpastete und Blauschimm..

MANUFACTURER: Château d'Arlay AREA: France - Cotes du Jura GRAPES: CONTENT: 0,375 l DESCRIPTION: Vin de Paille ist ein handwerkliches und seltenes Produkt. Poulsard-, Trousseau-, Chardonnay- und Savagnin-Trauben, die bereits reif sind, jedoch keine "Pourriture" aufweisen, werden auf Gestellen getrocknet. Nach 3 - 4 Monaten werden die Trauben gepresst und der Saft wird 3 Jahre lang in kleine Fässer gegeben, um zu gären. Aus 100 kg Trauben werden 12 bis 15 Liter eines süßen, aber nicht sirupartigen Weines gewonnen, der traditionell gewonnen wird. Ein Wein aus anderen Zeiten, als Vin de Paille als Antidepressivum und Wiederherstellungsmedizin angesehen wurde. Das Bouquet umfasst exotische Aromen, Pilze, Trockenfrüchte und kandierte Früchte, Tabak, Kakao, Bienenwachs und Honig. Sie wird 100 Jahre im Keller aufbewahrt und die Flasche kann Tage und Tage offen bleiben. Um frisch zu schmecken, aber niemals zu kalt, passt er gut zu heißer Gänseleberpastete und Blauschimm..

MANUFACTURER: Château d'Arlay AREA: France - Cotes du Jura GRAPES: CONTENT: 0,375 l DESCRIPTION: Vin de Paille ist ein handwerkliches und seltenes Produkt. Poulsard-, Trousseau-, Chardonnay- und Savagnin-Trauben, die bereits reif sind, jedoch keine "Pourriture" aufweisen, werden auf Gestellen getrocknet. Nach 3 - 4 Monaten werden die Trauben gepresst und der Saft wird 3 Jahre lang in kleine Fässer gegeben, um zu gären. Aus 100 kg Trauben werden 12 bis 15 Liter eines süßen, aber nicht sirupartigen Weines gewonnen, der traditionell gewonnen wird. Ein Wein aus anderen Zeiten, als Vin de Paille als Antidepressivum und Wiederherstellungsmedizin angesehen wurde. Das Bouquet umfasst exotische Aromen, Pilze, Trockenfrüchte und kandierte Früchte, Tabak, Kakao, Bienenwachs und Honig. Sie wird 100 Jahre im Keller aufbewahrt und die Flasche kann Tage und Tage offen bleiben. Um frisch zu schmecken, aber niemals zu kalt, passt er gut zu heißer Gänseleberpastete und Blauschimm..

MANUFACTURER: Domaine Milan AREA: France - Provence GRAPES: Grenache Noir - Syrah CONTENT: 0,75 l DESCRIPTION: In the vineyard are not used chemicals and pesticides, the grapes produced is organic and all stages are performed manually. Maceration and spontaneous fermentation in cement vats and aging on the lees in old oak barrels for two years. No clarification and filtration. Red wine that expresses the generosity and the volume of grenache, structured by ripe tannins, of great concentration and energy. Ideal with grilled meats, roasted with Mediterranean herbs...

MANUFACTURER: Domaine Milan AREA: France - Provence GRAPES: Grenache Noir - Syrah - Cabernet Sauvignon - Cinsault - Mourvedre CONTENT: 0,75 l DESCRIPTION: In the vineyard are not used chemicals and pesticides, the grapes produced is organic and all stages are performed manually. short maceration of grapes are not destemmed (five days), fermentation with natural yeasts and aging on the lees in barriques for 12 months. No clarification and filtration. Red wine with resinous notes, black olives in brine, scrub, from the mouth creamy and thick texture with tannins present and purpose, supported by good acidity. Ideal with roasted meat (lamb, goat), chicken with cumin, braised lamb. AVAILABILITY 'LIMITED TO ASK BEFORE BUYING..

MANUFACTURER: Possa AREA: Italy - Liguria GRAPES: 50% Bonamico- 50% Canaiolo CONTENT: 0,75 DESCRIPTION: Review of the base red wine "u Neigru" on the skins of the sciacchetrà, with consequent loss of color and acquisition of an important structure. Refinement in steel..

MANUFACTURER: Possa AREA: Italy - Liguria GRAPES: 50% Bonamico- 50% Canaiolo CONTENT: 0,5 DESCRIPTION: Review of the base red wine "u Neigru" on the skins of the sciacchetrà, with consequent loss of color and acquisition of an important structure. Refinement in steel..

NATION: Italia ZONE: Toscana PRODUCER: Poliziano COMPOSITION:  ALCOHOLIC CONTENT:  CONTENT: 0,375 l DESCRIPTION: ..

NATION: Italia ZONE: Toscana PRODUCER: Poliziano COMPOSITION:  ALCOHOLIC CONTENT:  CONTENT: 0,375 l DESCRIPTION: ..

NATION: Italia ZONE: Toscana PRODUCER: Poliziano COMPOSITION:  ALCOHOLIC CONTENT:  CONTENT: 0,375 l DESCRIPTION: ..

MANUFACTURER: Perez Pascuas COUNTRY: Spain GRAPES: 100% Tempranillo CONTENT: 0,75 l DESCRIPTION: ..

MANUFACTURER: Perez Pascuas COUNTRY: Spain GRAPES: 100% Tinto Fino CONTENT: 0,75 l DESCRIPTION: ..

PRODUCER: Wine & Soul COUNTRY: PortugalGRAPES: is a blend of over 30 different indigenous grape varieties ALCOHOL:  CONTENT: 0,75 l DESCRIPTION: After the selection of the grapes and the destemming, the pressing is carried out barefoot for the entire duration of the fermentation. Aging in French barriques for 20 months.Velvety and elegant wine, it gives multiple fruity, spicy and mineral sensations. The fresh, long and clean finish makes this unique wine a real pleasure...