Liquori

NAZIONE: Francia PRODUTTORE: Briottet GRADAZIONE:18 CONTENUTO: 0,7 l DESCRIZIONE: Fondata nel 1836 Briottet è un’azienda a conduzione famigliare di Dijon, in Borgogna, specializzata nella produzione di liquori e creme di frutta di altissima qualità...

TIPO: Rum NAZIONE: Guadalupa PRODUTTORE: Longueteau GRADAZIONE: 30 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE: Henry Longueteau acquistò nel 1895 il Domaine de Sainte Marie in Guadalupa sul quale sorge la distilleria. Dopo 120 anni, oggi François Longueteau continua a produrre le migliori varietà di canna da zucchero nei 24 ettari di proprietà che circondano la distilleria. Ciò permette di lavorare la materia prima fresca appena raccolta, senza aggiunta di solfiti, e così ottenere dei rhum di straordinaria freschezza e precisione..

NAZIONE: Italia PRODUTTORE: Luxardo CONTENUTO: 0,70 l GRADAZIONE: 30 DESCRIZIONE: Dopo il Maraschino Originale, è la seconda specialità storica della Luxardo. È un liquore di marasche (come acidula della ciliegia, coltivata in esclusiva da Luxardo) che abbraccia una variante del brandy di ciliegia. Ottenuto per infusione del succo delle marasche. Colore: rosso cupo. Profumo: intenso e inebriante di marasca. Gusto: corposo di marasca, molto rotondo al palato. Assai insolito rispetto ai normali cherry-brandy, sia per l'intensità del sapore tipico della ciliegia, che decisamente esaltato, sia per l'espansione sorprendente del retrogusto, che lo rende impagabile in abbinamento con cioccolato fondente...

NAZIONE: Barbados PRODUTTORE: Malibù GRADAZIONE: 35 CONTENUTO: 1 l DESCRIZIONE:..

NAZIONE: Barbados PRODUTTORE: Malibù GRADAZIONE: 35 CONTENUTO: 0,7 l DESCRIZIONE:..

NAZIONE: Belgio PRODUTTORE: Mandarine Napoleon GRADAZIONE: 38 CONTENUTO: 0,7 l DESCRIZIONE: Mandarine Napoleon è un liquore a base di scorze di mandarino che vengono infuse in alcool neutro insieme a una miscela segreta di erbe e spezie, che include coriandolo, cumino, té verde e trifoglio dolce. L'infusione viene distillata nell'alambicco pot still Holstein della distilleria Biercèe e lasciata riposare per 3 anni prima di poter essere assemblata al Cognac e allo zucchero...

NAZIONE: Italia PRODUTTORE: Zamora Group International GRADAZIONE: 30 CONTENUTO: 0,5 l DESCRIZIONE: Il Limoncello di Sorrento è uno dei prodotti tipici della cultura enogastronomica campana, consumato sin dagli inizi del Novecento dalle grandi famiglie sorrentine che lo producevano in casa utilizzando i migliori agrumi del limoneto di famiglia. Fondata nel 1991 dai fratelli Sergio e Stefano Massa, Villa Massa è stata la prima azienda a produrre e commercializzare in Italia e sui mercati internazionali la vecchia ricetta di famiglia, risalente al 1890. Oggi, pur essendo il limoncello prodotto con metodo artigianale N.1 al mondo, presente in 46 paesi e 5 continenti, Villa Massa continua a rimanere fedele alla tradizione del limoncello di Sorrento. Utilizzo del tradizionale Ovale di Sorrento I.G.P., tipica varietà di agrumi coltivata solo in queste zone, rimasta inalterata nel corso dei secoli grazie al suolo vulcanico ed al clima mediterraneo della costa sorrentino-amalfitana,..

NAZIONE: Francia PRODUTTORE: Briottet GRADAZIONE: 18 CONTENUTO: 0,7 l DESCRIZIONE: Fondata nel 1836 Briottet è un’azienda a conduzione famigliare di Dijon, in Borgogna, specializzata nella produzione di liquori e creme di frutta di altissima qualità...

PRODUTTORE: Illva Saronno GRADAZIONE: 30 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE: Colore rosso arancio brillante, accarezza l’olfatto con nitidi ed intensi aromi di mandarino maturo veicolati dalle leggere note eteree dell’alcol. Morbido, dolce e fragrante con netti rimandi agrumati e bella persistenza aromatica. Sarà un piacere gustarlo liscio, servito con abbondante ghiaccio o aggiunto ad una coppa di gelato alla vaniglia...

NAZIONE: Francia PRODUTTORE: Briottet GRADAZIONE:18 CONTENUTO: 0,7 l DESCRIZIONE: Fondata nel 1836 Briottet è un’azienda a conduzione famigliare di Dijon, in Borgogna, specializzata nella produzione di liquori e creme di frutta di altissima qualità...

NAZIONE: Italia PRODUTTORE: Drioli GRADAZIONE: 32 CONTENUTO: 0,50 l DESCRIZIONE: La storia del Maraschino Drioli è la storia della prima azienda liquoristica dalmata e italiana. Nel 1759 Francesco Drioli a soli ventun anni, perfezionando le tecniche di antichi speziali, era riuscito ad imporsi come uno dei più qualificati produttori di rosolio di marasche di Zara. Non avendo eredi diretti Francesco Drioli designa il nipote prediletto Giuseppe Salghetti, già procuratore della ditta, a condizione che aggiunga al proprio anche il cognome Drioli e che non trasferisca mai la sede in altra città. La famiglia per oltre un secolo prosegue nell’attività, Vittorio Salghetti-Drioli nel 1943 è pronto a sostituire il padre, ma dirige la fabbrica solo per pochi mesi. Nel pieno della Seconda Guerra Mondiale a causa dei razionamenti la produzione era quasi azzerata e al culmine del conflitto Vittorio decide di inviare moglie e figlia in Italia, trascrive personalmente tutte le ricette del fam..

NAZIONE: Croazia PRODUTTORE: Maraska  GRADAZIONE: 32 CONTENUTO: 0,50 l DESCRIZIONE: Maraska è l'originale Maraschino nato in Croazia dalle tipiche ciliegie del luogo, dette appunto marasche. Per la sua produzione viene prima fatta un'infusione alcolica delle ciliegie marasche, talvolta anche con i noccioli schiacciati e/o con le foglie; quando l'infusione è pronta, il tutto viene distillato e lasciato maturare. Infine, il distillato viene trasformato in liquore aggiungendo sciroppo di acqua, zucchero e altri particolari ingredienti, abbassando il grado alcolico fino a circa il 30%...

NAZIONE: Croazia PRODUTTORE: Maraska  GRADAZIONE: 32 CONTENUTO: 1,0 l DESCRIZIONE: Maraska è l'originale Maraschino nato in Croazia dalle tipiche ciliegie del luogo, dette appunto marasche. Per la sua produzione viene prima fatta un'infusione alcolica delle ciliegie marasche, talvolta anche con i noccioli schiacciati e/o con le foglie; quando l'infusione è pronta, il tutto viene distillato e lasciato maturare. Infine, il distillato viene trasformato in liquore aggiungendo sciroppo di acqua, zucchero e altri particolari ingredienti, abbassando il grado alcolico fino a circa il 30%...

PRODUTTORE: Martini GRADAZIONE: 14,4 CONTENUTO: 1 l DESCRIZIONE:..

PRODUTTORE: Martini GRADAZIONE: 18 CONTENUTO: 1 l DESCRIZIONE: Conosciuto da tutti come aperitivo e come ingrediente necessario per la preparazione di molteplici cocktails, il Vermouth è un vino liquoroso aromatizzato alle erbe, le cui origini risalgono ai primi anni dell’Ottocento a Torino. Base di questo fantastico prodotto è il vino (originariamente il Moscato di Canelli) che deve essere presente almeno al 75% del totale, cui si aggiunge zucchero, alcol etilico, erbe aromatiche, spezie ed aromi. Questi ultimi fondamentali per conferire al Vermouth le caratteristiche peculiari che lo contraddistinguono. L’Arthemisia Absinthum, volgarmente detta Assenzio è tra gli ingredienti base, oltre a circa un’altra trentina di spezie che, però, restano il segreto dei vari produttori. Martini & Rossi è tra le aziende più conosciute e specializzate per la produzione di questo eccezionale aperitivo. Colore paglierino verdolino molto luminoso, presenta aromi intensi, ma al tempo stesso del..