PRODUTTORE: Domaine Perrachon
UVAGGIO: 100% Gamay
ZONA: Beaujolais
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: La raccolta è manuale con successiva pressatura pneumatica, macerazione per 8/10 giorni. Vinificato in botti di rovere. Dal colore rosso granato profondo; ha sentori di frutta ben matura, tra cui spiccano note di ciliegia, pesca e prugna. Un vino ricco, carnoso e potente che migliora invecchiando. Ottimo con carni in umido, selvaggina e formaggi. ..
PRODUTTORE: Domaine Perrachon
UVAGGIO: 100% Gamay
ZONA: Beaujolais
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Vendemmia manuale, diraspatura tra il 25% e 60% Successiva pressatura pneumatica. Vinificato in tini di acciaio inox. Dal colore rubino scuro; ha note aromatiche di iris, rosa appassita, spezie e frutta matura. E' un vino da aromatico con tannini ben integrati. Va servito a con le carni rosse, la selvaggina, i formaggi saporiti. ..
PRODUTTORE: Domaine Perrachon
UVAGGIO: 100% Gamay
ZONA: Beaujolais
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Vendemmia manuale, diraspatura tra il 25% e 60% Successiva pressatura pneumatica. Vinificato in tini di acciaio inox. Dal colore rubino scuro; ha note aromatiche di iris, rosa appassita, spezie e frutta matura. E' un vino da aromatico con tannini ben integrati. Va servito a con le carni rosse, la selvaggina, i formaggi saporiti. ..
PRODUTTORE: Domaine Perrachon
UVAGGIO: 100% Gamay
ZONA: Beaujolais
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Raccolta manuale e successiva pressatura pneumatica. Macerazione per 12/14 giorni. Vinificato in tradizionali tini. Dal colore rubino scuro. Offre un bouquet intenso e piacevole, con sentori fruttati e floreali di viola, frutti rossi maturi e ribes nero. Gusto delicato ed elegante dagli aromi floreali e fruttati. Accompagna alla perfezione pollame e carni bianche. ..
PRODUTTORE: DOMAINE PERRACHON
UVAGGIO: 100% Gamay
ZONA: Beaujolais
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Vendemmia manuale e successiva pressatura pneumatica. Macerazione per 14-16 giorni. Viene affinato per 12 mesi in barrique e per altri 3 mesi in botti più grandi. Dal colore rosso rubino profondo; bouquet fruttato, pesca e frutti a bacche rosse su tutto, seguono sentori floreali. Vino elegante capace di farsi apprezzare da giovane, ma ottimo anche con il passare del tempo. Ottimo con selvaggina, carne in salsa ricca, formaggi dai sapori forti...
PRODUTTORE: DOMAINE PERRACHON
UVAGGIO: 100% Gamay
ZONA: Beaujolais
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Vendemmia manuale e successiva pressatura pneumatica. Macerazione per 14-16 giorni. Viene affinato per 12 mesi in barrique e per altri 3 mesi in botti più grandi. Dal colore rosso rubino profondo; bouquet fruttato, pesca e frutti a bacche rosse su tutto, seguono sentori floreali. Vino elegante capace di farsi apprezzare da giovane, ma ottimo anche con il passare del tempo. Ottimo con selvaggina, carne in salsa ricca, formaggi dai sapori forti...
PRODUTTORE: Domaine Perrachon
UVAGGIO: 100% Gamay
ZONA: Beaujolais
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Raccolta manuale e successiva pressatura pneumatica. Macerazione per 12 giorni. Affinamento per 12 mesi in botti di rovere e 3 mesi in grandi tini di rovere. Imbottigliamento e ulteriore affinamento nella cantina aziendale del 17 ° secolo. Dal colore rubino scuro; bouquet dominato da aromi di frutta nera. Ricco e potente, come una grande vino di Borgogna. Ideale con carni rosse, selvaggina e formaggi dai sapori forti...