TIPO: Mezcal
REGIONE: Messico
PRODUTTORE: Encantado
GRADAZIONE: 43
CONTENUTO: 0,70 l
DESCRIZIONE: Il mezcal Encantado è stato sviluppato appositamente per il panorama dei cocktail, senza concentrarsi esclusivamente sull'affumicato. Come tutti i mezcal di San Luis, è infatti prevalentemente caratterizzato da mineralità e da minore affumicatura, con il risultato di essere un po' più delicato della media. La cottura viene fatta in forno conico interrato, la molitura tramite tahoma tirata da cavallo...