Cesar Florido Moscatel Dorado
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Prezzo: 22.50€
Disponibilità: In Magazzino
Produttore: CESAR FLORIDO
Codice Prodotto: Cesar Florido Moscatel Dorado
PRODUTTORE: Cesar Florido
NAZIONE: Spagna
GRADAZIONE: 15%
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Potremmo definire César Florido un produttore "Triple A", e quindi un'anomalia nel mondo dello sherry. César è infatti rimasto l’unico a compiere tutte le fasi della produzione dello sherry, dal vigneto all’imbottigliamento. Coltiva l’uva, la vinifica con lieviti naturali, e fortifica ed invecchia nelle sue solera, ubicate in tre bodegas, nel cuore di Chipiona, a pochi metri dall’oceano Atlantico. Il suo Moscatel Dorado viene fortificato con la tradizionale “mistella” ottenuta con un concentrato di uva sovramatura.
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