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6 Chip Dry Porto Taylor's

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Prezzo: 114.25€

Disponibilità: In Magazzino

Produttore: PORTO TAYLOR'S

Codice Prodotto: 6 Chip Dry Porto Taylor's

PRODUTTORE: PORTO TAYLOR'S
NAZIONE:
CONTENUTO: 0,75 l

DESCRIZIONE: Chip Dry è prodotto utilizzando il metodo di vinificazione tradizionale del vino Porto, il brandy viene aggiunto al mosto per arrestare la fermentazione e per preservare parte dello zucchero naturale dell'uva nel vino finito. Nel caso del Chip Dry, il brandy viene aggiunto più tardi, quando gran parte dello zucchero è stato convertito in alcol, producendo un porto di insolita secchezza.

I singoli vini sono maturati separatamente in tini di rovere per un periodo compreso tra quattro e cinque anni e vengono poi assemblati insieme poco prima dell'imbottigliamento per dare equilibrio e carattere.

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