Moscato Giallo Passito doc 2003 - Sissi 0,375 l

DESCRIZIONE: Le uve vendemmiate a mano vengono lasciate asciugare sulla paglia in piccole cassette di legno per 5 mesi. Segue la fermentazione alcolica e la maturazione sui lieviti finali in rovere barrique nuove da 225 lt. per 12 mesi. Dal colore giallo paglierino brillante con riflessi muschiati. Il bouquet si presenta ricco, con note che richiamano gli agrumi, petali di rosa, albicocche e vaniglia. Sapore, dolce, pastoso e persistente nel finale

COME SERVIRE: La temperatura di servizio è di 12 - 14°C