Malvasia di Castelnuovo Don Bosco doc
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Prezzo: 9.35€
Disponibilità: In Magazzino
Produttore: CASCINA GILLI
Codice Prodotto: Malvasia di Castelnuovo Don Bosco doc
PRODUTTORE:Cascina Gilli
DENOMINAZIONE:Malvasia di Castelnuovo Don Bosco doc
UVAGGIO: 100% Malvasia di Schierano
GRADAZIONE: 5,5
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE:Un vino solo apparentemente "piccolo". La Malvasia di Castelnuovo Don Bosco DOC di Cascina Gilli, vero vino principe di tutta la denominazione, non è infatti secondo a nessun vino spumante dolce in Italia. Si tratta di un vino di grandissimo carattere, dissetante ed appagante. Ottenuto da uno dei più interessanti vitigni aromatici d'Italia, la Malvasia di Schierano, è caratterizzato da un particolarissimo connubio tra freschezza e densità di profumi. Rosso rubino con riflessi porpora, ha una spuma vivace e colorata. Al naso si caratterizza per profumi gentili di frutti di bosco, ma anche di glicine, di iris, di agrumi. In bocca è piacevolmente dolce, non stanca ed anzi, invita a tornare in continuazione nel bicchiere. Il basso grado alcolico non è mai un limite, è sorso fresco e rinfrescante, persistente e saporito. Un vino facile da bere anche così, chiacchierando amabilmente tra amici dopo cena. Il suo abbinamento ideale è però con dolci non troppo carichi, come una crostata con confettura di ciliegie.
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