Augustin Champagne Cuvée Coeur Saphyr
- 125.00€
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Prezzo: 125.00€
Disponibilità: In Magazzino
Produttore: DOMAINE AUGUSTIN
Codice Prodotto: Augustin Champagne Cuvée Coeur Saphyr
PRODUTTORE: Domaine Augustin
UVAGGIO: 100% Pinot Noir
GRADAZIONE: 12,0
CONTENUTO: 0,75 l
UVAGGIO: 100% Pinot Noir
GRADAZIONE: 12,0
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: La Cuvée Coeur Saphyr 2016 del Domaine Augustin è uno Champagne di grande freschezza, agilità e grassezza. È ottenuto da uve pinot meunier di una piccola parcella che fermentano spontaneamente in vasi vinari e tini biconici dove affinano per 11 mesi. Sono aggiunte "lies" dei vini base e zuccheri biologici per la seconda fermentazione. La sboccatura avviene dopo 20 mesi.
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