PRODUTTORE: Cazeau
GRADAZIONE: 7,6
CONTENUTO: 0,33 l
DESCRIZIONE: Birra nerissima, La Tournay Noire ha un aroma leggermente legnoso e un gusto maltato, che lascia un retrogusto di caffè.Una stout ricercata, amara al punto giusto, con ingredienti scelti per non lasciare delusi neanche i più esigenti amanti di questa tipologia di birra.Sono stati utilizzati tre luppoli: Tomahawk, Warrior, Cascade...
PRODUTTORE: Cazeau
GRADAZIONE: 9
CONTENUTO: 0,33 l
DESCRIZIONE: La Tournay Triple è una birra bionda con un aroma di luppolo e un gusto al palato di uva bianca e di pompelmo; lascia un retrogusto molto luppolato. Appunto la ricerca di un potente gusto luppolato è stato il movente che ha spinto verso la creazione di questa birra, che per equilibrarne la potenza ha di conseguenza un grado alcolico elevato.Gli intensi luppoli utilizzati sono quattro: Northern Brewer, Fuggles, Cascade, Nelson Sauvin...
PRODUTTORE: Haacht
GRADAZIONE: 8,5
CONTENUTO: 0,33 l
DESCRIZIONE: Birra color rosso rubino ad alta fermentazione.Ha un delicato sapore fruttato e un retrogusto dolciastro e luppolato...
TIPO: Birra strong ale
NAZIONE: Belgio
PRODUTTORE: Chimay
GRADAZIONE: 9
CONTENUTO: 0,33 l
DESCRIZIONE: La birra Chimay Blu, battezzata “Grande Réserve”, è una birra trappista scura con un aroma marcato e dal sapore complesso che si affina nel tempo. Prodotta inizialmente come birra natalizia, denota un aroma caramellato gradevole, ed un gusto leggermente floreale donato dal lievito fresco, con sentori di noci, mandorle, spezie e ribes.
Da abbinare a formaggi dal sapore deciso e ai salumi in genere...
TIPO: Birra Trappista
NAZIONE: Belgio
PRODUTTORE: Chimay
GRADAZIONE: 7
CONTENUTO: 0,33 l
DESCRIZIONE: Birra dal colore rosso mogano, la Premiére è la prima birra prodotta dai trappisti di Chimay. Sviluppa una schiuma molto compatta e persistente. Al naso propone un’intensa profumazione fruttata con precise sensazioni di frutti di bosco, spezie e di aromi di sottobosco. La dolcezza iniziale del malto si fonde con l’amaro gradevole e rinfrescante del luppolo, che resta la lunga nota finale. Si abbina perfettamente alle carni, in particolare spezzatini, brasati e stufati...
PRODUTTORE: Corsendonk
GRADAZIONE: 7,5
CONTENUTO: 0,33 l
DESCRIZIONE: Birra arancio dorato dall’ampia schiuma.Al palato il gusto è pulito: inizia con un sentore di frutta secca, leggermente amara, e finisce con un carattere distintivo e profumato.Molto leggera e delicata nel finale, con un accento a tutte le note assaporate in precedenza...
PRODUTTORE: Corsendonk
GRADAZIONE: 7,5
CONTENUTO: 0,33 l
DESCRIZIONE: Birra preparata con malto tostato, che le dona un colore rossastro, scuro e profondo.È una birra opaca, scura e ad alta fermentazione, rifermentata e maturata in bottiglia ottenendo così una bevanda vivace e frizzante con una ricca schiuma...
PRODUTTORE: Corsendonk
GRADAZIONE: 8
CONTENUTO: 0,33 l
DESCRIZIONE: Corsendonk Rousse è color ambra e ha una testa ocra piena e cremosa.Sentori armonici al caramello, leggere note floreali, dolcezza intensa, corpo medio, gusto caramellato con un finale amarotico.Ha un piacevole corpo e un ottimo profumo...
PRODUTTORE: De Dochter Van De Korenaar
GRADAZIONE: 9
CONTENUTO: 0,33 l
DESCRIZIONE: Una intensa birra scura a metà via tra una stout e una birra d’abbazia.Combina l’aspetto del malto arrostito che le dà toni di caffè e cioccolato con una velatura fruttata subtropicale.I sapori amarognoli vanno a braccetto con una sensazione in bocca cremosa che la rendono piacevole da bersi...