6 Prosecco Superiore Extra Dry docg - Col de L'Utia Biologico

ZONA: Valdobbiadene
DENOMINAZIONE: Asolo Prosecco d.o.c.g.
PRODUTTORE: Prapian
UVAGGIO:100% Glera
GRADAZIONE: 11,5
CONTENUTO: 0,75 l

DESCRIZIONE: Mosto ottenuto da pressatura soffice mediante pressa
orizzontale e successiva fermentazione del mosto limpido a
temperatura controllata ed in presenza di zuccheri
Dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli
Al profumo si riconoscono note floreali di glicine e acacia
e lievi sentori di mela acerba, pera e pesca bianca.
In bocca il vino è vivace, fresco, ma al tempo stesso
ben equilibrato.
Ottimo aperitivo e abbinato a primi piatti delicati, pesce,
in particolare crostacei e antipasti sia cotti che crudi