Bianchi

TIPO: Bianco REGIONE: Sicilia DENOMINAZIONE: Etna d.o.c. PRODUTTORE: Graci UVAGGIO: 100% Carricante CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Vendemmia metà di Ottobre e vinificazione in acciaio e botte di rovere da 15 hl. Affinamento in acciaio e botte di rovere da 15 hl, sui lieviti per 12 mesi, poi affinamento per altri 12 mesi in bottiglia...

TIPO: Bianco REGIONE: Veneto ZONA: Garda DENOMINAZIONE: Lugana d.o.c. PRODUTTORE: Malavasi UVAGGIO:  GRADAZIONE:  CONTENUTO:  DESCRIZIONE: ..

TIPO: Spumante Metodo Classico REGIONE: Trentino Alto Adige ZONA: Trentino DENOMINAZIONE: Muller Thurgau d.o.c. PRODUTTORE: San Michael UVAGGIO: Muller Thurgau GRADAZIONE: 14 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE:..

PRODUTTORE: Kupelwieser REGIONE: Trentino Alto Adige DENOMINAZIONE: Müller-Thurgau doc UVAGGIO: Müller-Thurgau GRADAZIONE: 12,5% CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il particolare colore giallo paglierino con sfumature verdognole introduce profumi delicati ed eleganti di fiori freschi, con una leggera nota di dolcezza, molto elegante, che ricorda il moscato. Il gusto è secco, erbaceo, con una piacevole acidità finale, ideale con antipasti, carni bianche e ricche insalate gourmet...

TIPO: Bianco REGIONE: Trentino Alto Adige ZONA: Alto Adige DENOMINAZIONE: Muller Thurgau d.o.c. PRODUTTORE: Hostatter UVAGGIO: 100% Muller Thurgau CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Questo Müller Thurgau spicca per una componente aromatica molto evidente sia nei profumi che al gusto. Color paglierino di buona intensità ha profumi caldi e maturi, una nota aromatica piuttosto persistente e densa. Al palato dimostra di possedere una certa struttura sorretta da note di moscato equilibrate e da una buona acidità...

TIPO: Bianco REGIONE: Trentino Alto Adige ZONA: Alto Adige DENOMINAZIONE: Muller Thurgaud.o.c. PRODUTTORE: Cantina Terlano UVAGGIO: 100% Muller Thurgau GRADAZIONE: 12,5 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il vitigno Müller Thurgau viene colivato nei nostri vigneti piú alti e allo stesso tempo piú ripidi. Questi sono situati a quote elevate che arrivano dai 500 fino a 900 m s.l.m. I vini ottenuti si distinguono per eleganza e tipicità, con note caratteristiche di pesca e noce moscata. Vendemmia e selezione delle uve manuali. Pigiatura delicata e sfecciatura. Fermentazione lenta a temperatura controllata in cisterne d’acciaio inox. Affinamento per 5-7 mesi sui lieviti fini in fusti d’acciaio. Ideale come aperitivo, ma anche abbinato al carpaccio di pesce spada, pesce di lago a vapore (come trota con patate lesse) o il branzino al cartoccio. Carne lessa con purea di sedano, formaggio di malga fresco...

TIPO: Bianco REGIONE: Trentino Alto Adige ZONA: Alto Adige DENOMINAZIONE: Muller Thurgau d.o.c. PRODUTTORE: Joseph Weger UVAGGIO: 100% Muller Thurgau CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il colore è giallo paglierino con riflessi verdi; leggero sentore di moscato e fiori di sambuco. Leggermente aromatico, secco, elegante con una buona struttura. Ideale come aperitivo si accosta bene a primi piatti di pesce e Frutti di mare..

TIPO: Bianco REGIONE: Trentino Alto Adige ZONA: Alto Adige DENOMINAZIONE: Muller Thurgau d.o.c. PRODUTTORE: Peter Zemmer UVAGGIO: 100% Muller Thurgau CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: I grappoli riversati nel torchio pneumatico già schiacciati e diraspati vengono fatte macerare a freddo per 6 - 8 ore prima della spremitura al fine di favorire un’accentuazione del profumo fruttato del vino. Dopo una delicata spremitura, i depositi vengono lasciati decantare naturalmente. La fermentazione alcolica avviene in vasche d’acciaio con lieviti puri a temperatura controllata di 19° C. Gradevole bianco, minerale con fruttato dal carattere deciso. Dal colore giallo verdognolo a giallo chiaro; ha uno spettro di profumi variegato ed intenso con note speziate ed aromi floreali con una venatura di moscato. Elegante, ben strutturato nel corpo, con un retrogusto di gradevole acidità e nota minerale..

TIPO: Bianco REGIONE: Trentino Alto Adige ZONA: Alto Adige DENOMINAZIONE: Muller Thurgau d.o.c. PRODUTTORE: Pojer e Sandri UVAGGIO: 100% Muller Thurgau CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Vino di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, brillante, dal profumo intenso, aromatico e ampio con sentori di limoncella, pesca. La sua vena acidula e leggermente aromatica lo rende suadente compagno sia ai piatti di pesce della gran cucina che alle semplici cotture in umido di pesci d’acqua dolce. Trova in ogni modo legittima sublimazione con gli strangolapreti al burro e salvia, piatto tipicamente trentino, e generalmente con tutti i piatti aromatizzati con erbe. Non disdegna di essere offerto come aperitivo...

TIPO: Bianco REGIONE: Trentino Alto Adige ZONA: Alto Adige DENOMINAZIONE: Muller Thurgau d.o.c. PRODUTTORE: Martini & Sohn UVAGGIO: 100% Muller Thurgau GRADAZIONE: 13,0 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il Müller Thurgau è un vino bianco gustoso dal colore giallo verdognolo fino a giallo chiaro, con profumo delicato con note erbacee e di noce moscata, sapore fresco e aromatico. ABBINAMENTI: È adatto come vino da aperitivo, ma anche con antipasti, pesce bollito o alla griglia COME SERVIRE: Ad una temperatura di 10 - 12°C..

TIPO: Bianco REGIONE: Alto Adige PRODUTTORE: Elena Walch UVAGGIO: 100% Muller Thurgau GRADAZIONE: 12,5 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Le uve vengono pressate in maniera soffice ed il mosto subisce la chiarifica statica. Successivamente viene fermentato in serbatoi d´acciaio ad una temperatura controllata di 18°C. Il vino poi affina per alcuni mesi sui propri lieviti in contenitori inox. Il Müller Thurgau si presenta in una tenue veste color giallo paglierino, e colpisce con le sue piacevoli note di erbe aromatiche, noce moscata e accenni di albicocca. La freschezza del vino conferisce gioventù e delicata struttura ad ogni sorso. Aperitivo beverino e versatile accompagnamento a piatti leggeri. Ideale aperitivo, adatto a frutti di mare e a primi piatti freschi e ricchi di sapore COME SERVIRE: Ad una temperatura di 10 - 12°C..

TIPO: Bianco REGIONE: Trentino Alto Adige ZONA: Alto Adige DENOMINAZIONE: Muller Thurgau d.o.c. PRODUTTORE: Martini & Sohn UVAGGIO: 100% Muller Thurgau GRADAZIONE: 13,0 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il Müller Thurgau è un vino bianco gustoso dal colore giallo verdognolo fino a giallo chiaro, con profumo delicato con note erbacee e di noce moscata, sapore fresco e aromatico. ABBINAMENTI: È adatto come vino da aperitivo, ma anche con antipasti, pesce bollito o alla griglia COME SERVIRE: Ad una temperatura di 10 - 12°C..

TIPO: Bianco REGIONE: Alto Adige PRODUTTORE: Elena Walch UVAGGIO: 100% Muller Thurgau GRADAZIONE: 12,5 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Le uve vengono pressate in maniera soffice ed il mosto subisce la chiarifica statica. Successivamente viene fermentato in serbatoi d´acciaio ad una temperatura controllata di 18°C. Il vino poi affina per alcuni mesi sui propri lieviti in contenitori inox. Il Müller Thurgau si presenta in una tenue veste color giallo paglierino, e colpisce con le sue piacevoli note di erbe aromatiche, noce moscata e accenni di albicocca. La freschezza del vino conferisce gioventù e delicata struttura ad ogni sorso. Aperitivo beverino e versatile accompagnamento a piatti leggeri. Ideale aperitivo, adatto a frutti di mare e a primi piatti freschi e ricchi di sapore COME SERVIRE: Ad una temperatura di 10 - 12°C..

PRODUTTORE: Domaine de Le'Ecu ZONA: Francia - Loira UVAGGIO: 100% Melon de Bourgogne CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Nel vigneto non vengono usati prodotti chimici ed antiparassitari, l'uva prodotta è biodinamica e tutte le fasi avvengono manualmente. Vino bianco secco, stretto, iodato e sapido sostenuto da una buona acidità. Ideale come aperitivo, frutti di mare (crudi o cotti), carpaccio di pesce o crostacei...

PRODUTTORE: Domaine de Le'Ecu ZONA: Francia - Loira UVAGGIO: 100% Melon de Bourgogne GRADAZIONE: 12,0 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Nel vigneto non vengono usati prodotti chimici ed antiparassitari, l'uva prodotta è biodinamica e tutte le fasi avvengono manualmente. Pressatura soffice, fermentazione termoregolata con lieviti naturali al 100%. Affinamento sulle fecce fini in tini di cemento sotterranei. Vino bianco secco sapido e iodato di grande profondità, ampio, vivo e fresco. Ideale con il pesce e crostacei in salsa, alla griglia e lumache. DISPONIBILITA' LIMITATA, CHIEDERE PRIMA DELL'ACQUISTO..